官方通报网红锅巴臭鞋垫同烤 生产乱象曝光
3月15日，荔枝新闻调查报道指出，网红土灶锅巴并非如直播画面中所示的手作生产，而是通过机械化操作完成。此外，厂房存在生产卫生及食品安全问题。
记者实地探访了南江食品有限公司，发现厂房内原料和杂物混乱堆放，与生产车间没有物理隔离。车间内污水横流，有工人甚至将脏手套和鞋垫放至流水线烘烤。
南江食品有限公司负责人表示，公司已经发现工厂内部环境卫生和部分员工素质低下问题。在市场管理部门的监督下，公司已停产停售，并针对工厂环境及员工培训进行整改。他表示，公司将配合监管部门的监督及处理意见。
在荔枝新闻发布的视频画面中，厂房门口堆有“霸壹锅”锅巴品牌的包装纸箱。记者向南江食品及霸壹锅品牌背后的农民伯伯食品有限公司求证，双方均表示并无代工等合同关系。目前南江食品自营“宫米”品牌。
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