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泡椒凤爪的泡椒竟是印上去的 食品包装“障眼法”误导消费者

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2026-03-15 12:39:28  上游新闻

泡椒凤爪里的泡椒是印上去的，喜庆的红色年糕鱼拆开后通体雪白，花生分量被印制的花生图案“扩容”近一半……消费者以为买到的是“所见即所得”，撕开包装才发现，真实商品远不如“外衣”诱人。

以印刷夸大实物、以外壳伪装本体，已成为部分食品厂家的一套“成熟打法”。甚至面对质疑，他们不约而同地祭出同一面挡箭牌：图片仅供参考。律师认为，尽管“图片仅供参考”的提示文字被食品包装广泛使用，却不能因此豁免厂商如实标示商品信息的法定义务。

今年2月，北京市民朝女士在旅途中花一元钱随手购买了一包“盛杰卤味”泡椒凤爪。吃完后，她才注意到一个令人啼笑皆非的细节：包装上印有鲜亮饱满的绿色泡椒，包装袋里竟然没有。这一遭遇引发共鸣，评论区里的调侃一针见血：“商家屈才了，怎么不连凤爪也一块印上？”

依据朝女士提供的外包装信息，记者联系到该凤爪的代工生产企业，石家庄市迦南食品有限公司。面对包装图示与实物有差别的问题，该公司负责人予以承认。其解释称工厂生产线采用机器封装，无法像手工操作那样逐袋加入真实泡椒，“但我们预煮的过程中，已经把野山椒的味道加到里面了。泡椒凤爪，大多顾客要吃的也是凤爪。” 该负责人坦承，产品外包装出厂前并未通过相关审批。不过，他笃定地表示，自家包装上已经印有“图片仅供参考”字样，“就算消费者投诉到相关执法部门也无计可施。”

类似回应也出现在手剥笋产品上。有贵州消费者购买“艾园”牌手剥笋后反映，包装上印刷的棕黑色笋壳包装与内部色泽偏白的笋壳差别明显。生产商贵州艾园食品有限公司相关负责人对此解释，可食用部分的笋肉的确颜色偏白，但消费者打开包装后，还需要剥开一层颜色不一的笋壳。出于“视觉效果”的考虑，工厂才统一印制了“黑棕色笋壳”，目的是“让消费者更有购买欲”。

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