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商户用猪肉冒充牛肉每斤进价16卖36 涉事店铺被罚6.5万

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2026-02-27 12:39:32  海报新闻

商户用猪肉冒充牛肉每斤进价16卖36 涉事店铺被罚6.5万！近日，博主“光头南”揭露了陕西西咸新区沣东新城上林街道奥园便民综合市场“赵家牛羊肉”店以猪肉冒充牛肉销售一事。最新进展显示，涉事商家被罚款65,000元，并被市场方清退。

商户用猪肉冒充牛肉每斤进价16卖36

据“光头南”在社交媒体发布的视频，2025年8月底，他接到网友反映的线索后，在该店铺购买了383元的牛肉，包括牛腩、牛里脊和牛腱子。由于肉表面鲜红色不正常，“光头南”怀疑是猪肉冒充的牛肉，于是报警并将问题反映给属地市场监管部门。视频中还提到，涉事店家在监管部门到来前试图通过“跑腿”服务转移“假冒肉”，但被“光头南”制止。

在监管部门现场核查期间，涉事店铺负责人承认用猪肉假冒牛肉出售。西咸新区市场监督管理局于2025年9月17日对涉事店铺立案调查。2026年2月26日，相关行政处罚决定书公布。

决定书详细列明了涉事店铺的违法行为：“赵家牛羊肉”店于2025年8月30日在陕西省西安市未央区某店铺购进了200斤猪1号肉，每斤11.5元，以每斤34元的价格充当牛1号肉销售；购进了30斤猪腱子肉，每斤16元，以每斤36元的价格充当牛腱子肉销售；购进了50斤猪里脊肉，每斤11.8元，以每斤36元的价格充当牛里脊肉销售。上述食品货值共3370元，当日销售了猪1号肉91斤、猪腱子肉22斤、猪里脊肉27斤，销售金额共4858元，减去退还给投诉人的383元，违法所得共计4475元。

经检验，涉事店铺所售涉案猪肉未检测出硼酸成分。西咸新区市场监督管理局认为，涉事门店违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，构成经营掺假掺杂食品行为。2025年11月26日，该局依法作出行政处罚：没收违法所得4475元，罚款65,000元，并没收涉案冻肉126.92斤。

(责任编辑：0882)
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