俗话说“每逢佳节胖三斤”。春节临近,聚餐增多,腰间的“游泳圈”是不是已经开始提前囤货了?春节期间应该如何稳住体重?
中国医学科学院北京协和医院主任医师杨爱明介绍,节日期间体重容易增加,主要有三点原因:饮食结构变化,甜品零食等高热量的食物吃得多;摄入总量增加,面对美味难以停下筷子;活动量有所减少。
春节稳住体重有三点饮食建议:首先,选择食物时要有上限。蔬菜可以多吃,吃饭时建议先吃蔬菜,再吃肉和主食。肉类优先选鱼虾等优质蛋白,少吃肥肉和油炸食品。零食可以“尝一尝”,但要“设上限”,比如坚果只抓一小把。零食吃多了,当餐主食就相应少一点,避免总热量叠加。其次,纠正常见饮食误区。不吃主食和用水果代替主食都不建议。长期不吃主食会导致代谢紊乱、营养不良等问题。一次性大量食用高糖水果,会导致糖分与能量摄入超标。想要控制体重,主食可以选择粗杂粮饭,这类主食升血糖速度相对较慢,相对更有饱腹感,也更有利于避免餐后血糖大起大落,避免“越吃越想吃”。最后,肠胃不好的人群要节制。尽量少吃过冷、过烫、过辣、过咸等刺激性食物;避免暴饮暴食,突然增加消化道的负担;保持相对规律的进餐时间,不能“一顿撑一顿饿”,以免加重胃炎、胃溃疡等问题。
有些肥胖可能只是“虚胖”,因为湿气太重。可以通过拍手拍脚排湿操来缓解,经常拍拍手、拍拍脚,轻松拍出小蛮腰。
一些网红“刮油”食品并不靠谱。部分人喝西梅汁后腹泻,减掉的其实是水分。频繁腹泻不仅伤肠胃,还可能导致电解质紊乱,对健康有害无益。青汁本质上是蔬果的替代品,主要补充膳食纤维和维生素,并无直接减肥功效。酵素本质是植物发酵产物,有助于消化吸收,但并不能直接减肥。如果只靠酵素代餐,容易导致蛋白质等营养素缺乏,引发头晕、乏力等问题。人体自身可合成足量左旋肉碱,红肉中也含量丰富。健康人群无需额外补充,除非医嘱建议。
“史上最长”春节假期即将到来,很多人已经计划好如何度过这个特别的节日。今年流行一种被网友称为“分段式”过年的新型过年方式,即在假期初段与家人团聚,而后开启一段旅程。过去,过年大多只能做“单项选择题”
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