有些人觉得装修豪华的大饭店做出的饭菜并不合口味,反而不如一些小餐馆或大排档有滋味。浙江省金华市的黄女士对此深有体会。她不久前在金华富力万达嘉华酒店举办婚礼,花费了大量金钱却换来亲友们对婚宴菜品的一致吐槽。
黄女士的婚礼在该酒店共摆了11桌宴席,每桌20个菜,单桌价格3988元,总费用达到43868元。选择这家酒店主要是因为场地合适。为了确保婚宴菜品质量,她还特意提前与酒店主厨沟通需求,希望菜品热气腾腾、食材新鲜,并且尽量让宾客满意。
然而,婚礼当天的情况却让她失望。许多菜品都是凉的,尤其是波士顿大龙虾,端上来时完全没有热气。黄女士的妹妹当场向工作人员反映了这一问题,但直到宴席结束,情况也没有改善。更有亲友直言这是他们“吃过最难吃的宴席”,色香味全无。
黄女士随后找到酒店讨要说法,但酒店工作人员态度冷漠,坚称没有问题。无奈之下,黄女士联系了媒体,并和记者一起找到酒店肖经理。肖经理没有解释便离开了现场。之后,黄女士又联系了酒店餐饮部的马总监,马总监同样表示菜品没有问题,并辩解说菜品温度达到了50到60度,至于是否算热是个人感觉。
黄女士还发现,当初承诺由主厨亲自掌勺的几道硬菜实际上并非如此。主厨则表示自己做了20多年厨师,从未听说过所有菜品都要主厨亲自烧的道理。他认为黄女士的要求有些不讲道理。
黄女士提出退还部分费用作为补偿,希望酒店能退还5000元。马总监提出给黄女士2000元的酒店代金券作为补偿,但被黄女士拒绝。目前,酒店的值班经理表示会介入此事,进一步沟通协商,寻求双方都能接受的解决方案。
此事曝光后引发了网友的广泛讨论。有人认为酒店确实存在问题,也有人怀疑黄女士可能是想讹钱。还有人指出,如果很多菜端上来都是凉的,那很有可能使用的是预制菜或料理包。
对于婚宴这种重要场合,酒店应该更加用心对待,而不是敷衍了事。毕竟口碑才是酒店长久发展的根本。
2025年12月13日,浙江金华的黄女士在富力万达嘉华酒店举办婚礼,摆了11桌宴席,每桌标准3988元。然而婚宴结束后,她收到的不是祝福,而是亲友们对菜品“菜冷肉硬”“最难吃”的吐槽
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