近期,一批违规“幽灵外卖”被河南郑州的外卖骑手举报并经相关部门查实。这些所谓的“小碗菜”和“私域外卖”存在严重的卫生问题。例如,一家宣称“大厨现炒 拒绝预制菜 新鲜食材”的“小碗菜”店,实际上灶台污黑,地板粘脚且散落着多个烟头,三台微波炉内沾满了黄色黏液,电饭煲加热着料包。另一家号称“私域外卖”的小店,操作员不穿工作服不戴口罩,灶台肮脏不堪,厕所与厨房联通,门帘满是油污。
食品安全是民生底线,“幽灵外卖”的危害不仅限于食品安全,而是很多城市发展中亟待破解的民生难题。2025年3月,中共中央办公厅、国务院办公厅要求进一步强化食品安全全链条监管,国务院食安办也于近期印发通知,要求依法依规、从严从快打击“幽灵外卖”等违法行为,涉嫌犯罪的一律移送公安机关追究刑事责任。
临近春节,河南省郑州市市场监督管理局推出“郑骑先锋随手拍”平台,调动全市外卖骑手积极性,共同打击“幽灵外卖”。根据骑手举报的线索,记者随同郑州市场监管部门执法人员来到某大学城附近的社区,发现了“幽灵外卖”典型案例。在一家倒闭的托育中心院内,有两家无堂食、专做外卖的小作坊。其中一家做生煎的店铺引起执法人员注意。店内操作员未穿工作服,也不戴口罩,灶台肮脏不堪,厕所与厨房联通,厕所门口堆放着调料,厨房里掺杂着一股来自厕所的异味。这家店铺并未在外卖平台注册,也未取得食品经营资质,主要通过扫码入群点外卖,销往附近大学。
旁边一家标榜“轻食”的三明治作坊,其外卖同样主要销往附近大学。后厨陈设凌乱,与其在平台展示的图片严重不符,所谓堂食餐厅照片也是假的。该店在外卖平台上的销量可观,显示“已售20万+”,但取餐口却在垃圾堆旁。随后,记者又与执法人员来到一家“小碗菜”外卖门店。灶台黢黑一片,地板粘脚且散落着多个烟头,三台微波炉内沾满了黄色黏液,电饭煲正加热一锅“红烧排骨”料包。该店在外卖平台上宣称“大厨现炒 拒绝预制菜 新鲜食材”,但实际上所谓的“现炒”就是“微波炉加热”。
近日,河南郑州市市场监督管理局推出了一项新举措——“郑骑先锋随手拍”,发动外卖骑手随手拍下并举报“幽灵外卖”乱象。这一举措一经媒体报道后迅速引发广泛关注和好评
2026-01-27 22:55:02郑州骑手曝光幽灵外卖乱象市场监管总局起草了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》,面向社会公开征求意见,意见反馈截止日期为11月16日
2025-10-17 16:41:03国家出手整治幽灵外卖点外卖时,大家都希望吃到干净、安全的食物。很多人下单前会查看商家信息,如果看到窗明几净的店面和正式的营业执照,就会认为这家店比较正规,可以放心下单。然而,这些信息有时可能是假的
2026-01-28 07:35:14人民日报