西贝拿到“救命钱”,然后呢 资本助力重塑信任!西贝餐饮集团最近完成了A轮融资,注册资本从0.89亿元增至1.02亿元,增幅达13.1%。此次融资引入了多家新股东,包括台州新荣泰投资有限公司、呼和浩特市集体共创企业管理中心、杭州舟轩股权投资管理合伙企业和成都迅达光电有限公司。其中,台州新荣泰由创始人张勇全资持有;杭州舟轩股权投资管理合伙企业则主要由胡晓明持股,他曾任阿里合伙人和蚂蚁集团CEO,目前是一米八农业科技的董事长兼首席品控官。
资深投行人士王骥跃表示,融资通常需要较长的时间周期进行沟通、谈判和筹备,现在只是合同正式落地。汇生国际资本总裁黄立冲也指出,融资周期一般为3个月到1年,这意味着西贝早就在计划融资。
随着新股东的加入,西贝的股权结构发生变化。北京西贝企业管理有限公司仍是最大股东,持股比例为35.79%;贾国龙个人持股26.16%,呼和浩特市人生喜悦企业管理中心持股8.86%,贾国龙的妻子张丽平持股5.31%。新晋股东合计持股比例为11.58%。尽管贾国龙的直接持股比例有所稀释,但他仍然是西贝的实际控制人,总持股比例达到68.7%。
贾国龙强调创始人在公司中的绝对权力,但连锁经营产业专家文志宏认为,新股东的进入可能对贾国龙产生制约作用,甚至可能谋求董事会席位。黄立冲分析称,贾国龙总持股比例超过50%,在董事会中具有绝对优势,新增席位的可能性取决于融资前的具体谈判。
这不是西贝第一次接受外部融资。2021年,西贝通过股权转让给青岛静衡成长创业投资合伙企业,开启了资本化运作。2025年,西贝还获得过一轮来自成都新潮传媒有限公司的融资,但具体金额未披露。
西贝的资本化进程与贾国龙对上市态度的转变有关。早些年贾国龙曾表示“西贝永远不上市”,但在疫情冲击后,他意识到资本的重要性,并决定上市。2022年9月,贾国龙宣布西贝计划在2026年上市,并正按照港股要求准备IPO。
多位业内专家表示,此次融资对西贝的IPO进程影响有限,主要作用是提供背书和资金支持。文志宏认为,这轮融资说明西贝的品牌形象和商业模式仍具有资本价值。2025年9月爆发的预制菜风波导致西贝客流下滑,现金流面临巨大挑战。据贾国龙透露,从去年9月至今,门店生意下滑40%—60%,西贝已亏损6亿多人民币。这笔融资对西贝至关重要,但如何重塑信任仍是摆在贾国龙面前的问题。
近日,有网友发帖称西贝推出了“西贝请您吃饭”的活动。到店堂食的顾客,包括儿童,每人可以领取一张100元的代金券。9月24日,西贝客服表示活动内容属实,全国门店均可参与,初衷是为了感谢顾客的支持
2025-09-25 14:32:53西贝推出西贝请您吃饭活动胖东来创始人于东来在社交媒体上发文:“回到自己的世界吧!享受每一天的美好。”此前一天,他还发文支持西贝:“任何事没有完美……感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方
2025-09-14 10:05:20于东来相信西贝如有问题定会解决