西贝的资本化进程与贾国龙对上市态度的转变有关。早些年贾国龙曾表示“西贝永远不上市”,但在疫情冲击后,他意识到资本的重要性,并决定上市。2022年9月,贾国龙宣布西贝计划在2026年上市,并正按照港股要求准备IPO。
多位业内专家表示,此次融资对西贝的IPO进程影响有限,主要作用是提供背书和资金支持。文志宏认为,这轮融资说明西贝的品牌形象和商业模式仍具有资本价值。2025年9月爆发的预制菜风波导致西贝客流下滑,现金流面临巨大挑战。据贾国龙透露,从去年9月至今,门店生意下滑40%—60%,西贝已亏损6亿多人民币。这笔融资对西贝至关重要,但如何重塑信任仍是摆在贾国龙面前的问题。
近日,有网友发帖称西贝推出了“西贝请您吃饭”的活动。到店堂食的顾客,包括儿童,每人可以领取一张100元的代金券。9月24日,西贝客服表示活动内容属实,全国门店均可参与,初衷是为了感谢顾客的支持
2025-09-25 14:32:53西贝推出西贝请您吃饭活动胖东来创始人于东来在社交媒体上发文:“回到自己的世界吧!享受每一天的美好。”此前一天,他还发文支持西贝:“任何事没有完美……感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方
2025-09-14 10:05:20于东来相信西贝如有问题定会解决