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黑草莓 水果新贵价格惊人

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2026-01-21 17:58:00  游民星空

车厘子大降价的同时，黑草莓成了水果市场的新宠，一斤价格甚至超过了三百元。

所谓的“黑草莓”其实并不黑，主要品种有黑珍珠和真红美铃草莓。淘宝上一家店铺的页面信息显示，500克红美铃黑草莓甄选大果的价格为315元，近7天内有超过一百人浏览，已售出4件。另一款来自大凉山的黑草莓，750克售价133元，折合一斤约89元，已售出三百多件。相比普通草莓，每斤上百元是黑草莓的常态。

据草莓种植园工作人员介绍，与园内主流的“红颜”等草莓品种相比，“黑草莓”仅占总种植量的大约五十分之一，属于试验性质。这种草莓产量只有普通草莓的一半，种植要求极高，人工筛选成本也高。

业内人士表示，相较于红草莓和白草莓系列，黑草莓的糖度更高，通常在15以上，可以达到16-19度左右。口感方面，当黑草莓成熟到九成时，其果味更为浓郁，香甜软糯。目前，黑草莓的主要产区集中在云南、丹东、四川和山东等地，均为小面积种植。

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