安徽杀猪宴吃21头猪27只羊500斤牛肉 准备充分赢麻了(4)
“你要讲没私心，也有。想获得更多的流量，以后能做更多的事。比如把没修的路全部修好，没装路灯地方都装上。”但他否认盈利的打算。“办活动前就预估没什么经济收益，只是借由活动扩大一下影响力。”为了让“杀猪宴”更加纯粹，他拒绝了企业的赞助和广告，所有资金由自己承担，只接受了网友自发的一些赠品，比如在活动开始前，有网友送来了一头猪。
此外，安全问题是李振雷筹备期间最忧心的事。活动面向全国各地来客，人数难精准预估，现场秩序、人员安全保障至关重要。这份顾虑最终在当地政府部门的协调下得以化解。“没有政府力量的支持，我们根本不可能顺利举办上万人次的活动，可能会出很多问题。”李振雷说。
中午过后，场上的人不见少，反而越来越多。阳光在这个冬天里晒得人暖洋洋的，场上排队领餐的、吃完闲聊的、买特产的，依旧热闹非凡。李振雷前一晚准备了四头猪，一头有三百来斤。但人远比预想多，上午准备的猪肉很快煮完，他赶紧联系屠宰场送猪，一开始一扇扇地送，后来直接送分解好的过来。
8个大厨抡勺抡到麻木，忙完后一个大厨称，平时给人忙三天都没这一天累。下午又临时加了6个切菜的，做饭这件事一共有三四十人在忙活。但依然供不应求，排队的四个档口偶尔会出现短暂的空档，但排队的人都耐心等着。
下午1点左右，李振雷走上舞台主持下午的娱乐活动，他第一件事就是向远道而来的朋友道歉。“本来预计来三五千人，但远远超出预期，低估了大家的热情。”他原计划如果明后天还有人来就继续办，但现在他不得不告诉大家，“明天没有了”。
主持的时候，李振雷不停地在台上道歉，几度哽咽。事后想起当时的场景，他依旧眼眶湿润。他看到大厨们前一天忙到凌晨一两点，早上5点又继续干活，一直不停转，累得不行，他很心疼，“恨自己能力不足”。
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