近日,深圳冯校长老火锅南山保利店内张贴的“八项铁规和六项纪律”引发了广泛关注。其中,“两小时不回群消息扣20元”“宿舍吵架每人罚100元”等条款被指过于严苛,涉及员工私人生活,引发网络热议。
曝光的制度中,“铁规”对浪费食材、服务不佳等行为设置了50至100元不等的罚款;“纪律”则对例会、宿舍卫生、团队协作等方面提出了具体要求。
针对争议,该店店长于1月16日作出回应。关于“群消息两小时不回扣款”,店长解释说,这一规定主要针对无故失联的情况,对表现良好的员工会给予机会,并会根据班次灵活执行,并非死卡两小时。关于“宿舍吵架罚款”,店长表示初衷是为维护宿舍秩序,处罚时会采取“连带责任”。实际管理中会先予以警告,屡教不改才会罚款。
面对“管理过严”的质疑,店长强调“没有规矩不成方圆”,称严格制度是为了保障运营与服务品质,并非“虐待式”管理。他表示店铺对员工也有人性化关怀,视员工如家人,严格管理有助于年轻人成长。制度执行中会根据实际情况灵活调整,目前团队氛围良好。
此事引发了网友对企业管理边界的讨论。有律师指出,罚款需符合法规,且不应过度延伸至私人领域。
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