车厘子降价你会多买多囤吗昔日“水果贵族”风光不再

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2026-01-05 14:01:58 百家号

最近，车厘子价格大幅下跌，南京很多平价水果店都打出了“车厘子特价”的招牌，品相一般的2J车厘子价格降至每斤20元以下。元旦前后正值智利进口车厘子上市高峰，但今年的节庆氛围并未推高其销量与价格。在一些社区平价水果店里，原箱未分装的2J车厘子5斤一箱的价格降至百元以下，相当于每斤不到20元。一个月前，这种车厘子的价格还在每斤32元以上，降幅明显。

一位店主表示，目前车厘子供应量大，大多数商家希望薄利多销。他每天从批发市场进货十几箱，顾客也倾向于整箱购买，很少有人按斤购买二次分装的产品。即使在一些中高端连锁超市和水果店，最受欢迎的3J车厘子每斤也不过30元左右，昔日“水果贵族”风光不再。

智利是全球最大的车厘子出口国，预计2025/26产季将有约65.5万吨（相当于1.31亿箱）的车厘子供应，其中超过90%出口至中国市场。由于智利车厘子上市时间刚好在元旦、春节期间，且口味脆甜多汁适合解腻，颜色鲜艳，近几年几乎成了春节家家必备的水果。然而，消费者对车厘子的新鲜感逐渐减弱，价格优势也逐渐丧失。

车厘子的价格虽然下降，但选择时仍需注意其他指标。除了代表果径大小的“J”数外，颜色深浅也是关键因素。车厘子的颜色由浅到深分别用L、R、D等字母表示，一般来说，颜色越深则甜度越高。喜欢酸甜口感更脆的车厘子可以选择“红车”或标注“R”的产品，喜欢纯甜口味则应选择“黑车”或标注“D”的车厘子。

新鲜程度也是影响风味的重要因素。可以通过观察果柄颜色来判断车厘子的新鲜度，果柄鲜绿、果实捏起来硬却有一定弹性，说明车厘子依然新鲜。目前市面上以早熟品种“桑提娜”为主，但随着季节变化，拉宾斯、宾（Bing）等中晚熟品种将逐渐接档。

由于海运车厘子到货量充足稳定，短期内价格可能继续保持低位，但临近春节价格可能出现小幅反弹，建议市民根据需求适时选购。

(责任编辑：0882)

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