外卖大战，冷暖自知利润跳水业绩承压

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2025-11-26 07:54:17 北京商报

阿里在经历了大半年的外卖大战后，最新财报显示其收入同比仅增长5%，但经营利润却大幅下滑85%。外卖大战和AI基础设施投入消耗了大量现金流，不过“淘宝闪购”的推出也带动了即时零售收入增长60%，并显著提升了淘宝App的月活跃用户数。

淘宝闪购于4月30日升级上线，在这场近年来最大的商战中，阿里不断深入，而京东的声音逐渐减弱，美团则一直保持活跃。尽管最新的财报尚未全部公布，但从上个季度的数据可以看出一些趋势。在外卖大战的影响下，阿里、京东和美团的营收均稳步攀升，但净利润却出现双位数下滑。

三季度是外卖大战最为激烈的阶段，阿里主要针对美团展开攻势，三大巨头几个月内烧掉数百亿资金，将外卖行业的订单峰值从一天1亿提高到2.5亿。这种大规模补贴虽然短期内效果明显，但外卖行业本身并不算新兴领域，与AI等风口相比，几乎成为电商零售线上最便宜的赛道。然而，几个巨头为了争夺市场份额，愿意投入巨资进行竞争。

阿里并未孤立地看待闪购业务，而是将其视为整体中国电商战略的一部分。通过重金补贴，不仅推动了淘宝闪购在外卖市场的进展，还带动了电商主业的增长，并进一步整合了零售业态。京东作为最早的发起方，其外卖业务逐渐退居幕后，转而在酒旅、七鲜小厨等业务上高调宣布新动作，战场顺势转向到店业务。美团则利用其强大的配送和履约能力，扩展了闪购业务的品类，这在竞争对手眼中也是显而易见的。

这些巨头的竞争不仅仅是外卖，而是更广泛的及时零售、闪购和本地商业等领域。这些业务介于传统电商和外卖之间，品类更丰富且利润更高，配送速度更快。高调投入商战不仅是一种成功的营销策略，也是一种自我竞争力的锻炼。在这个注重性价比的时代，对消费者心智的争夺需要综合实力的支持，包括组织效率、资源整合、战略眼光以及商业模式创新和资本实力等多方面因素。

随着更多资金和注意力流向餐饮业，胜负可能不再是最重要的，C端入口之争变得尤为关键。在这场痛并快乐的大战中，阿里不会手软，美团也不会停下脚步。

(责任编辑：zx0176)

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