近日,瑞安“传家锅”主理人傅克萍宣布,首批经典复刻版炒锅将于11月25日开启预售,定价99元起。这一价格基于傅克萍公开的“阳光账本”,在相关短视频中,他详细列出了原料、包装、人工、厂房设备成本甚至税费,总成本约90多元,售价99元,毛利不足10元,赢得了云股东们的赞誉。

老板“摊开成本”卖锅,消费者“明明白白”下单。傅克萍公开成本的举动得到了网友的支持。许多人在评论区留言表示赞赏:“第一次见商家把成本写得这么清楚。”“这种‘明码标价’比任何广告都让人放心。”更有云股东主动建议涨价,认为只要质量好,价格稍高也能接受。

这看似不按套路出牌的操作,实则是傅克萍深思熟虑后的决定。最初预估售价五六十元,但核算后发现隐性成本远超预期。傅克萍坦言,公开成本并非营销手段,而是为了让消费者明白消费、放心下单。

傅克萍观察到,当下年轻消费者愈发理性,不再轻易为品牌溢价买单,反而会追问钱花在了哪里。他认为,公开成本就像卖水果标注产地、卖肉公示检测报告一样,让消费者知道钱花在哪里。定价99元虽然利润较低,但他相信薄利多销比高价少卖更长久,靠实在的定价和稳定的品质积累口碑,留住回头客。
目前生产线承载能力有限,首批经典复刻版炒锅只能限量供应。为了快速扩大生产规模并确保产品品质,傅克萍和他的团队将重点关注每一道工序。预售通道已准备就绪,云股东们可通过抖音搜索官方账号进入店铺提前锁定这款备受关注的炒锅。
为了提升消费者的收货体验,瑞安“传家锅”与顺丰速运合作,实现从仓储管理到末端配送的全链路畅通。顺丰速运将在工厂旁开设网点,实现订单就近处理、优先配送。江浙沪皖地区的消费者一般次日就能收到,其他省份预计隔日可达,偏远地区也能保证2到3天内送达。
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