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胡椒粉配料含大米？厂家：胡椒籽太贵 胡椒粉掺假争议再起

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2025-11-18 00:04:46  上游新闻

近日，有消费者在网上发帖质疑自己购买的白胡椒粉配料表中排首位的是大米。该帖子引起了广泛关注。有人表示，胡椒粉是掺假的重灾区，买白胡椒粉一定要看配料表，因为胡椒现在比较贵。也有人认为，产品类型已经标明是固态复合调味料，这是正常的。

这款白胡椒粉的标签显示，产品名为“白胡椒粉(非即食)”，属于固态复合调味料，配料为大米、白胡椒粒、辣椒和食用盐，生产商是南京永丰调味品厂。发帖网友称，自己在某电商平台购买了这款产品，刚收到货就发现配料表中大米排第一位，于是记录下来并发到社交平台上，没想到引起了很多人的关注。

在电商平台上，这款净含量160克的白胡椒粉售价仅为5.8元。不少买家在评价区吐槽，称这款产品完全没有胡椒粉的味道，不建议购买。相比之下，另一款净含量200克、配料为纯白胡椒粒的产品售价为29.9元。

对于消费者的质疑，南京永丰调味品厂的工作人员解释说，这款白胡椒粉并不是纯胡椒粉，而是复合调味料，因此大米的含量较多。由于胡椒籽价格昂贵，纯白胡椒粉的价格较高，不易销售，所以厂家推出了这款较为便宜的产品。如果消费者觉得不满意，可以选择退货退款。

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