南京大学食堂推出帝王蟹 高校食堂现高档海鲜
近日，南京大学学生在社交平台上分享学校食堂推出帝王蟹、波士顿龙虾等高档海鲜的消息，引起广泛关注。这些海鲜出现在南京大学仙林校区第九食堂，该食堂于11月1日重新装修后开业。
据网传图文显示，九食堂内的“渔船海鲜”窗口展示有帝王蟹、长脚蟹、波士顿龙虾、石斑鱼等鲜活海鲜。标价从数十元到近千元不等，其中帝王蟹（4.2斤）售价999元一只，长脚蟹（1.9斤）售价348元一只，波士顿龙虾（0.9-1斤）售价158元一只。窗口还提供免费加工服务，支持白灼、蒜蓉、椒盐、火锅等多种做法。
多名在校生表示，售卖这些海鲜的食堂此前一直在装修，于11月1日才重新开业。一名2023级本科生提到，这些食材面向所有师生售卖且会长期存在，但食堂不对外开放，仅支持校内人员刷校园卡消费。一些同学通过拼单的方式购买并品尝了这些海鲜，认为价格虽然较高，但比校外便宜不少，基本是成本价出售。
南京大学后勤服务集团回应称，九食堂确实推出了这些高档海鲜菜品，并已有同学前去消费尝鲜。一名负责食堂运营的工作人员透露，尽管价格较高，但已有学生购买，帝王蟹目前每天只供应一只。对于推出原因和定价规则，建议到现场了解。
值得一提的是，南京大学自今年4月份开始推出“你来点菜我来做”的新举措，允许就餐师生提出想吃的菜品，食堂根据情况安排。这一举措受到许多师生的欢迎。然而，在今年6月份，当有学生提议供应帝王蟹时，食堂曾回复称这种高档食材不适合食堂使用，无法供应。
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