毛肚未开封现苍蝇？锅圈食汇一月内发生两起异物事件
11月2日，吉林白山的张女士反映，其在锅圈食汇购买毛肚带回家时，拆开外包装发现毛肚里含有一只苍蝇。张女士将该事件投诉至12315与锅圈食汇，锅圈食汇回应毛肚吃出苍蝇，称是异物，“我们公司领导层已经跟厂家反馈了。”双方目前已和解。
此次事件已是锅圈近一个月内第二起食品安全争议。10月21日，有网友曝光在“七珍菌菇荟”产品中发现烟头，锅圈虽第一时间致歉并和解，但回应称“因消费者拆包后发现，具体情况仍在调查”。更早前，9月有消费者投诉火锅底料中出现蛆虫，监管部门介入协调。
锅圈以加盟模式快速扩张，截至2024年6月门店数达9660家，加盟占比超99.9%。规模背后是品控也面临挑战，黑猫投诉平台相关投诉量超千条，涉及活虫、腐败食材等问题。尽管食品安全风波不断，锅圈2025年上半年业绩亮眼：净利润预计同比激增111%-146%，社区央厨战略与下沉市场扩张成效显著。
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