小伙辞去月薪八千工作，摆摊卖麻糍日入破千粉色摊车引关注

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2025-10-23 11:04:12 大皖新闻

27岁的张同学辞去了宁波的销售工作，转行到武汉摆摊卖麻糍，并定制了一辆粉色摊车。他的营收从最初的“不赚钱”逐渐增长至日入破千。家人最初对此表示质疑，但随着生意好转，他们开始支持并帮助他按时出摊。

在探访摊位时，可以看到粉色的小摊车前始终排着长队，高峰时接近50人。有食客表示，看到他与粉色摊车同框的样子有些反差感，但粉色确实很吸引人。

张同学是湖北黄冈人，2020年从湖北交通职业技术学院汽车车身维修技术专业专科毕业后，在宁波从事了五年汽车装饰建材等工作。虽然月薪稳定在8000元左右，但他觉得固定的工作模式不适合自己，于是决定辞职做自己喜欢的事情。他在杭州湾新区调研过热干面等多种摊位后，决定卖麻糍，并在当地报了烘焙班学习糕点课程。随后，他买了一台全新三轮车，并将其改造成粉红色摊车，成为杭州湾新区的一名“麻糍主理人”。

起初，他在宁波杭州湾新区经营，但因客流量有限，日收入300元是常态，去掉成本基本不赚钱。为突破困境，他调研了杭州、宁波、武汉等多地市场，最终选择返回曾就读大学的湖北武汉，在高校周边重新开业。搬迁至武汉后，生意明显好转，日营收逐步增长并稳定在千元以上。家人也从最初反对转为支持，并加入出摊队伍。

张同学最近常在汉口学院和武汉东湖学院附近出摊。一开始，他早上10点钟左右开始采购、切水果、做麻糍面皮，准备到晚上6点钟左右出摊。随着生意越来越红火，备料时间提前到早上7点，妈妈也从黄冈来到武汉帮忙。张同学回忆道，一开始家人对他辞职非常反对，认为他一时冲动。但随着生意好转，家人终于放下心来。现在他们的目标是争取每天下午5点按时出摊。

张同学希望未来能像景德镇的“鸡排哥”那样真诚地做好武汉“麻糍哥”，不仅让食客对麻糍的味道满意，还能在制作过程中多跟客人交流，给他们带来开心。随着自己的粉红摊车生意越来越好，他也注意到附近出现了新的麻糍摊位，这给他带来了竞争压力，但也激励他不断创新。如果生意再忙一点，他考虑在未来在武汉开个店，扩充甜品种类，不仅仅局限于麻糍。他认为摆摊不是终点，而是梦想的起点，每一分努力都是在积累未来的光。

(责任编辑：zhangxiaohua)

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