北京查处144起肉类掺假事件 严打食品违法行为
10月21日，市市场监管局召开新闻发布会，通报了自今年5月以来对餐饮服务单位的检查情况。在此次行动中，共检查发现问题的333家餐饮服务单位，并依法依规进行了处置，其中包括46家“烧烤”类餐饮服务单位。此外，还立案查处了肉类掺杂掺假等违法行为144起，并与市公安局联合打掉了一个假冒知名品牌鸡翅的犯罪团伙。
市市场监管局聚焦烧烤店、网红餐厅和网络平台等风险高发领域，采取了线下拉网排查、线上智慧监测和专项抽检核验相结合的方式，确保监管无死角。在线下检查方面，该局开展了制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治行动，重点检查各类食品生产经营企业的进货渠道、索证索票制度落实情况、食品原材料储存条件以及有无虚假宣传等问题。累计检查各类餐饮服务单位1.2万余家，开展食品抽检监测2.3万批次，发现并处理了333家存在问题的餐饮服务单位，其中“烧烤”类餐饮服务单位46家；同时，还立案查处了肉类掺杂掺假等违法行为144起，过期食品、假冒食品、“两超一非”等违法行为510起。“两超一非”指的是食品添加剂超范围、超限量使用及非法添加非食用物质的情况。
在线上检查方面，市市场监管局联合多部门对肉制品生产经营企业及其网络交易行为进行了严格检查，确保网络销售肉制品符合资质要求且宣传真实。利用大数据技术，针对电商平台及直播间内以“原切”、“纯肉”、“不注水”、“零添加”等为关键词的商品进行监测筛查，重点关注是否存在虚假宣传现象。通过建立“监测-筛查-抽检-执法”的闭环机制，累计排查了109家宣传“原切、纯肉、无添加”的肉制品店铺及其345件商品，开展网络抽检68批次，合格率达到了100%，并对各平台上存在的肉制品虚假宣传行为进行了查处，共计10起，有效规范了网络交易秩序。
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