85度C北京仅剩一家门店公司：接连闭店系“汰换择优”，年前将新增加盟店品牌面临市场调整挑战

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2025-10-21 07:43:54 每日经济新闻

烘焙咖啡品牌“85度C”近日频繁闭店。10月20日，记者实地走访证实，85度C北京知春二店已于10月19日正式关闭。至此，85度C在北京仅剩白广路的一家门店。

这并非孤立的区域现象，而是85度C在中国大陆市场战略收缩的一部分。据媒体报道，85度C母公司“美食-KY”表示，今年中国大陆关店总数将超过40家。近五年最大规模的运营调整背后，是公司在大陆市场销售额超20%的锐减与持续亏损。

对于接连闭店，85度C总部公共事务部苏女士表示，近期集团因应展店策略调整，“汰换择优”，年底前新的加盟店还会增加，产品也持续推陈出新。

公开资料显示，85度C是一家源自中国台湾的知名连锁品牌，以咖啡、蛋糕和烘焙产品为主营业务，自2003年创立以来，凭借“五星级品质、平民化价格”的定位和“咖啡+烘焙”的复合经营模式，迅速扩张至多个市场，发展成为一家全球性的连锁企业。

行业专家认为，接连闭店揭示出这一烘焙巨头正面临品牌老化与创新不足的深层挑战。闭店调整能否挽救颓势，仍充满未知。

近日，多位网友发帖称，85度C北京知春二店日前张贴出闭店通知，宣布10月19日晚闭店。记者实地走访发现，这家位于知春路地铁口的门店确已关闭。店门外的闭店通知显示，“时光荏苒，匆匆2年，在此向所有亲爱的顾客告别，幸运的是，店不在人还在，我们在北京白广店期待您的到来。”尽管店内设施尚未移除，墙上还粘贴着海报，但货架上已经空空如也，未见任何产品。

店内一名自称工作人员的男士向记者表示，该门店已关停，消费者可前往北京最后一家门店白广店消费，如需退会员卡充值金额需联系85度C客服。

随后记者来到85度C北京白广门店，尽管外部正在装修，但还是有不少顾客前往消费。店员表示并不清楚知春路门店关闭一事，目前白广店并没有闭店计划。85度C客服则证实，知春二店关闭后，白广店确已为品牌在北京的最后一家门店。顾客可通过提供会员号进行充值余额退款，充值余额能否在别处门店消费需看其购买的是否为单店充值卡。

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