小麦价格“旱地拔葱” 这回能飞边涨？(2)
从这些数据可以看出，市场情绪已经开始发酵，抢粮迹象明显。
2025年10月16日，全国面粉企业收购价总体维持高位，但也出现了分化——有的地方“涨声不断”，有的却“突然跳水”。
河北的面粉企业上演“连降两次”：
金沙河南和厂：从1.224元（带票）落3厘，再落2厘，共计下调5厘；
金沙河沙河厂：同样先落3厘，再落2厘；
邢台华龙农庄：大车1.234元、小车1.231元，落2厘。
与之形成鲜明对比的，是山东部分企业的强势上调：
青援食品：1.24元（带票），涨5厘；
枣庄银牛发达：1.238元（带票），涨8厘；
聊城发达面粉：A类1.235元、B类1.233元，涨1分。
河南、安徽地区的行情同样分化：
河南志情面业：1.242元，落5厘；
遂平金沙河：1.25元，涨2厘；
安徽正宇、涡阳金沙河：均上涨5厘。
可以看出，市场短期波动剧烈，情绪主导的成分明显。
面粉企业的行为变化，或许比价格本身更值得关注。
当前多数企业处于低库存状态，近期的上涨很大程度上是“补库行为”带动的。只要库里不够粮，涨价就成了“顺理成章”的操作。
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