早餐店肉馅被猫啃食继续用？官方通报 已封存原料并立案查处
针对媒体报道的湖北一早餐店使用猫啃食过的肉馅做包子一事，湖北省宜昌市夷陵区市场监督管理局于10月14日进行了通报。通报中提到，当天下午网络传播了一段疑似本辖区某餐饮店涉嫌使用被污染的肉馅制售包子的视频。
夷陵区市场监督管理局迅速组织执法人员进行现场调查，并依据《中华人民共和国食品安全法》封存了全部涉事原料及问题馅料，同时对该事件立案查处。目前，该店已经闭店，正接受全面调查。
此前有网民反映，在10月14日，湖北宜昌夷陵区一家早餐店内，一只猫爬上了桌子并啃食了用于制作包子和饺子的肉馅。目击者杨先生表示，尽管店员发现后将肉馅端离，但仍继续使用这些肉馅来制作包子。对此，涉事早餐店的店员回应称，这只猫并非他们所养，而是隔壁家的猫，因熟悉环境而爬上桌子，由于忙碌未能及时注意到，今后会加强卫生安全措施。
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