3个吃饭习惯折寿又伤身餐桌上的隐形杀手

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2025-10-09 11:14:04 健康科普杨医生

3个吃饭习惯折寿又伤身！吃饭看似小事，实则关乎健康。在这个讲究饮食的时代，正确的吃饭方式不仅能养命，也能避免疾病。

有些人表面光鲜，餐桌上却在给自己挖坑。错误的吃饭习惯比熬夜、抽烟和情绪失控更伤身。下面列举几个常见的不良习惯，看看你是否也在不经意间中招。

吃得太快无异于拿命赌时间。有些人吃饭像参加百米冲刺，食物来不及与唾液充分混合就吞下肚。西医指出，吃饭过快会导致胃部神经反应迟钝，引发过量进食、消化不良和胃食管反流等问题。长期如此，还可能诱发胃癌。中医认为，暴饮暴食会损伤脾胃，导致气机不畅，久而久之生痰生湿，滋生各种疾病。

回想一下，你是否常常边看手机边吃饭？或是饭还没嚼完就咽下去？这种快节奏的吃饭方式不仅对胃不好，对整个身体都是负担。

饭菜太烫同样有害。有些人偏爱滚烫的食物，即使烫得龇牙咧嘴也不松口。国际癌症研究机构早已将常饮烫茶、常食烫食列为2A级致癌物。超过65℃的食物会直接损伤食管黏膜，长期如此可能导致食管癌。中医也认为，吃太烫的东西会耗伤阴液，引起胃热、口干和便秘等症状。一个真实案例是，河南信阳的一位大爷因长期喝热茶最终查出早期食管癌。

一边生气一边吃饭也是不可取的。有人在餐桌上咀嚼时心里却翻江倒海，要么边吃边吵架，要么刚刚生气又开始吃饭。负面情绪会抑制胃酸分泌，影响肠蠕动，削弱肠道免疫力。中医强调“怒伤肝，思伤脾”，情志不调会导致脾胃功能紊乱。电视剧《都挺好》中的苏明玉母亲就是因为在饭桌上长期紧张，最终胃出血住院。因此，吃饭时应保持心情平和，不要带着负面情绪进食。

饭后立刻躺下也是一种坏习惯。现代人吃完饭就瘫在沙发上，看似惬意，实则给身体添堵。西医指出，饭后立即躺卧会导致胃食管反流、消化不良和脂肪堆积。中医提倡“饭后百步走，活到九十九”，适当的活动有助于脾胃气机调畅。一项研究表明，饭后久坐的人群中心脑血管疾病发病率显著升高。

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