9月28日,“金秋华诞宴・崇文门商圈非遗文化美食节”正式启动,活动将持续至10月12日。新世界南馆户外广场的美食市集成为核心“打卡地”,汇集了便宜坊焖炉烤鸭、都一处烧麦、萃华楼中轴线糕点、满红大碗居等地道京味美食。数十种非遗美味从早到晚轮番登场,为市民带来丰富的味觉体验。
活动现场不仅有美食,还设有亲子手工区,让家长可以带孩子体验非遗小技艺;落日放映厅则提供了伴着晚风观看温情影片的机会,将单纯的“逛吃”升级为一场“沉浸式文化体验”。
北京市东城区烹饪协会会长王培欣表示,本次美食节以非遗文化为纽带,汇聚了便宜坊、萃华楼、都一处等十余项非遗美食技艺。通过此次活动,消费者不仅能品尝到舌尖上的非遗美味,还能领略传统文化的独特魅力和深厚内涵。
未来,崇文门商圈计划继续以党建为引领,推动非遗技艺在创新中传承,促进商圈经济与文化的融合发展,为区域发展注入持久的活力与文化力。
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