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隐瞒7亿收入，“中国鸭王”被盯上了 虚减收入谜团揭晓

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2025-09-25 18:54:23  金角财经

绝味食品近日因涉嫌信息披露违法违规被湖南监管局处罚400万元，董事长及其他相关人员被合计罚款450万元。公司股票也因此被实施其他风险警示，A股简称变更为“ST绝味”。

绝味食品在卤味行业中一直占据领先地位，无论是营收规模还是门店数量都压过煌上煌和周黑鸭，被网友称为“中国鸭王”。然而，此次被戴上ST的帽子，意味着公司可能面临融资受阻、品牌销量受损的局面。

更令人意外的是，绝味食品并非像一般企业那样虚增收入，而是虚减收入。根据《行政处罚事先告知书》，2017年至2021年期间，绝味食品未计入加盟店装修收入，金额占对应年度营收的比例分别为5.48%、3.79%、2.2%、2.39%、1.64%，五年合计隐瞒约7.23亿元。这期间，绝味食品的营收增速波动较大，引发外界对其经营稳定性的质疑。

对于绝味食品少报收入的原因，外界猜测可能是公司将装修款变为个人收款。据其业务流程，总部通常会为加盟店统一外包或指定装修供应商。而绝味食品当年的招股书仅列出“加盟费管理收入”，并未提及装修款项。这意味着，在上市前这笔钱就游离于系统之外。

有观点认为，绝味食品最初可能没有意识到装修业务也属于经营业务，因为装修款统一在名为“加盟商委员会”的自治组织里流转，未真正进入公司账户。但监管部门指出，早在2023年4月，绝味食品就曾通过员工个人账户收取公司门店营业款、加盟费、管理费，合计2107.07万元，未存入公司账户。今年9月的调查结果进一步显示，时任财务总监彭才刚甚至安排财务部员工出借个人银行账户处理加盟门店装修业务，证明高层知晓此事并可能参与其中。

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