西贝发文道歉 罗永浩怒怼:谁虐谁呢 预制菜争议再起!9月15日下午,西贝餐饮集团发布致歉信,承认其生产工艺与顾客期望存在较大差距,未能满足顾客需求。为改进这一情况,西贝计划将部分中央厨房的前置加工工艺调整到门店现场进行。
根据致歉信,到2025年10月1日之前,西贝全国门店会陆续完成九项生产工艺调整。具体来说,儿童餐中的牛肉焖饭牛肉酱、牛肉饼、鳕鱼条,以及烤羊肉串、手撕椒麻鸡等菜品都将改为门店现做。此外,西贝正在与上游供应商沟通,在确保食品安全和库存周转的前提下,尽可能缩短保质期。
西贝在道歉信中还表示,今后将更加透明化,并学习胖东来的经营模式。
罗永浩对此发表评论,质疑西贝对顾客的态度以及预制菜的相关问题。他提到,西贝曾承诺百分之百不使用预制菜,现在却要等到10月1日才开始替换,期间是否继续售卖现有产品。他还提到了海鲈鱼的质量问题。
9月15日18点多,罗永浩针对西贝事件再次发表意见。他提到,五十岁后,他亲眼看到许多中年人,尤其是那些取得了一定事业成就的人,为了所谓的“面子”会做出多么愚蠢和不顾后果的事情
2025-09-16 10:29:06罗永浩发文餐饮竞争不仅仅是味道或预制与否的问题,而是关于信任的综合考量。最近,罗永浩在社交平台上提到,在西贝就餐时发现大部分菜品都是预制菜,价格却很高,并呼吁国家立法强制餐馆标注是否使用预制菜
2025-09-12 11:43:25罗永浩与西贝的口水风波西贝发布官方致歉信,表示为了满足顾客需求并提供更好的体验,将尽量把中央厨房的前置加工工艺调整到门店现场进行。西贝餐饮创始人贾国龙曾承诺会根据顾客的需求来改进服务
2025-09-15 14:49:45罗永浩回应西贝致歉信