西贝最该捂住的，就是贾国龙的嘴高高在上的漠视

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2025-09-15 14:48:35 网易新闻

西贝最该捂住的，就是贾国龙的嘴高高在上的漠视。贾国龙一句“西贝真不贵”让许多打工人笑出了眼泪。这并不是因为老板天真，而是让大家意识到，在企业家眼中，普通人连三十块的凉皮都配不上。

这不是简单的消费观分歧，而是两个世界的碰撞。当身价百亿的企业家轻描淡写地说“不贵”，而普通人在为一杯28块的沙棘汁犹豫时，这种阶级错位显而易见。

罗永浩的一句吐槽“西贝全是预制菜，还那么贵，恶心”瞬间引爆了全网。有人晒出账单：一份凉皮35元，莜面套餐68元；有人翻旧账发现三年前同样菜品现在贵了一倍。更扎心的是那句话：“以前请客选西贝，显得体面；现在去西贝，显得人傻钱多。”

贾国龙的回应更是经典：开发布会、放狠话、要起诉罗永浩，最后还不忘补一句“西贝真不贵”。这种一边维权一边凡尔赛的行为，让消费者的情绪成了背景噪音。他的自信更像是傲慢，就像晋惠帝问“何不食肉糜”。

在他眼里，西贝依然是那个“闭着眼睛点，道道都好吃”的亲民品牌；但实际上，西贝早已悄悄脱下了“接地气”的外衣，穿上了“轻奢”的高跟鞋。

早年去西贝吃饭，分量实在，味道稳定，人均七八十，吃得饱又有面子。墙上那句“不好吃不要钱”让人觉得踏实。然而不知从哪天起，菜单上的数字开始飙升。凉皮涨到30多元，沙棘汁28元，一道牛柳粒敢标价98元。最离谱的是，很多菜还是预制的——热一下，摆个盘，收你一份“手工匠心价”。

大家不是吃不起，而是越来越计较“值不值”。房贷压着，孩子上学，连买西瓜都要挑路边摊称。这时候走进西贝，看到一份凉皮顶得上两顿外卖，谁心里不咯噔一下？

贾国龙说“不贵”时，激怒的不仅是价格本身，更是那种高高在上的漠视。他没听见人们的皱眉，只看见自己的盈利。他忘了疫情时无数普通人点了外卖、买了储值卡救了西贝；如今他缓过来了，却转身说“你们太矫情”。

这让人想起李佳琦的“79一支眉笔贵吗”，也像百果园董事长说“水果涨价很正常”。他们站在资本的山顶，俯视着山下精打细算的人们，仿佛我们的痛苦只是不够努力的副作用。

消费者要的从来不是低价，而是被尊重的感觉。可以接受涨价，但不能接受“你觉得我不配抱怨”。可以理解成本上升，但不能接受用预制菜冒充现做。西贝曾经赢在“真诚”，现在输在“失联”。

贾国龙该开的不该是媒体发布会，而是一场真正的用户恳谈会。请那些默默计算折扣、纠结要不要加饮料的普通人坐下，听他们说说为什么不再愿意走进西贝。不是听数据，而是听心跳。因为餐饮的本质，从来不是老板觉得“贵不贵”，而是顾客觉得“暖不暖”。

希望有一天，西贝能重新挂起那块牌匾：“闭着眼睛点，道道都好吃。”但别忘了，好吃的前提是让普通人也能闭得起眼。

(责任编辑：0882)

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