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西贝最该捂住的，就是贾国龙的嘴 高高在上的漠视(2)

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2025-09-15 14:48:35  网易新闻

贾国龙说“不贵”时，激怒的不仅是价格本身，更是那种高高在上的漠视。他没听见人们的皱眉，只看见自己的盈利。他忘了疫情时无数普通人点了外卖、买了储值卡救了西贝；如今他缓过来了，却转身说“你们太矫情”。

这让人想起李佳琦的“79一支眉笔贵吗”，也像百果园董事长说“水果涨价很正常”。他们站在资本的山顶，俯视着山下精打细算的人们，仿佛我们的痛苦只是不够努力的副作用。

消费者要的从来不是低价，而是被尊重的感觉。可以接受涨价，但不能接受“你觉得我不配抱怨”。可以理解成本上升，但不能接受用预制菜冒充现做。西贝曾经赢在“真诚”，现在输在“失联”。

贾国龙该开的不该是媒体发布会，而是一场真正的用户恳谈会。请那些默默计算折扣、纠结要不要加饮料的普通人坐下，听他们说说为什么不再愿意走进西贝。不是听数据，而是听心跳。因为餐饮的本质，从来不是老板觉得“贵不贵”，而是顾客觉得“暖不暖”。

希望有一天，西贝能重新挂起那块牌匾：“闭着眼睛点，道道都好吃。”但别忘了，好吃的前提是让普通人也能闭得起眼。

(责任编辑：0882)
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