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罗永浩展示西贝冷冻鱼：含7种添加剂，推动预制菜透明化

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2025-09-12 22:14:51  极目新闻

9月12日晚8时30分，罗永浩在抖音、B站、微博等平台开启直播，回应与餐饮品牌西贝的争议。直播中，罗永浩表示并不反对预制菜，而是希望通过此次事件推动预制菜市场的透明化，维护消费者的知情权。

罗永浩展示了一张冷冻鱼包装的图片，称这是他们此前吃的菜品原材料。包装显示该冷冻鱼保质期为18个月，配料中的复配水分保持剂含有7种食品添加剂。此前，罗永浩发文表示会在三个平台上同时直播讨论此事，强调其目标是推动中国预制菜行业透明化，保障消费者知情权。

9月10日，罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝几乎全都是预制菜。随后，西贝方面回应称，店内的招牌菜牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工作人员现场手搓的，并不存在预制菜。西贝创始人贾国龙表示会起诉罗永浩。对此，罗永浩回应称已准备好，并悬赏10万元征集西贝使用预制菜的证据。

9月12日，多家媒体实地探访西贝线下门店并进行直播。直播中，后厨出现了袋装冷冻鱼和袋装鸡汤，引发网友质疑。此前，西贝方面发布了《致顾客的一封信》，对预制菜争议进行了详细回应，并公示了罗永浩当日所食用菜品的制作过程。

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