学校食堂有老鼠舔菜盆?回应校方大方承认处理中

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2025-08-15 14:50:45 丁妈妈说故事

学校食堂有老鼠舔菜盆?回应校方大方承认处理中！广东一高校食堂出现老鼠舔舐装菜盆边缘的视频在网络上疯传，校方对此做出了回应。

在广东茂名技师学院食堂，一只老鼠大摇大摆地爬上装菜的不锈钢盆。它从容自在，甚至伸出舌头舔舐盆边残留的汤汁。这一幕让人感到非常不适，不仅暴露了食堂卫生问题，还揭示了“高校食堂”这块遮羞布下的隐患。

很多人认为这不过是一只老鼠，不必大惊小怪。然而，细节中隐藏着更大的问题。老鼠的行为表明它在这个环境中已经常态化，感觉不到任何威胁。更令人担忧的是，这只老鼠舔舐的是新鲜的汤汁，说明这个盆子不久前还在使用或即将被使用。

校方轻描淡写地回应称“还没全面开餐”，暗示人少时可以放松管理。这种态度背后反映了一种深入骨髓的麻木和懈怠。食品安全不应因人多人少而有所区别。根源在于一种“无所谓”的心态，因为放假用餐人数减少，卫生标准随之降低；因为不是自己的孩子吃饭，消毒防鼠工作变得松懈。这是一种严重的责任真空。

这只老鼠暴露出的是一个千疮百孔的管理体系。类似事件并不罕见。2023年湖南某高校食堂、2021年上海某企业食堂都曾发生过类似情况，处理方式也大同小异：道歉、消杀、罚款。风头过去后，一切照旧。

古代对食品安全有严格规定。唐代宫廷饮食部门明确要求“厨舍必修葺，除虫鼠”，若因鼠患导致人员患病，相关官员将受处罚。宋代《宋刑统》也规定，民间餐馆若污染饮食，店家需接受严厉惩罚。反观现在，技术进步、法规完善，却在最基本的“除虫鼠”问题上屡屡翻车。

面对这样的现实，我们作为普通人可以采取一些务实措施。首先，培养“鹰眼”心态，每次吃饭前多留意餐具和周围环境。其次，学会向上沟通，通过正规渠道向学校后勤、学生处或市场监督管理局反映问题。最后，如果一个环境的卫生状况无法信任，可以选择其他替代方案，确保自己不“病从口入”。

那只舔舐菜盆的老鼠像一记警钟，打醒了我们的侥幸心理，也打破了对某些机构的盲目信任。现在，遮羞布已被扯下，我们都看到了问题所在。是时候开始大扫除了。学校食堂有老鼠舔菜盆?回应校方大方承认处理中！

(责任编辑：0882)

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