上海网红餐厅一棵生菜卖188元 高价营销引热议!近日,上海一家曾因售卖188元一棵生菜制作的沙拉而走红的网红餐厅宣布永久闭店,引发网友对餐饮“天价营销”与经营可持续性的热议。
该餐厅凭借一棵生菜制作成造型精致的沙拉,标价188元迅速走红网络,成为打卡热点。然而,高价策略并未持续带来成功,近期因客流量锐减、经营成本过高等问题,最终宣布永久闭店。不少消费者表示,虽曾被其独特摆盘吸引,但认为188元的价格与生菜的实际价值严重不符,“吃的是噱头,不是菜品”。
根据《价格法》第6条、第14条,除适用政府指导价或政府定价的商品和服务外,经营者享有自主定价权,但不得有“哄抬价格”“价格欺诈”等不正当价格行为。法律专家指出,该餐厅虽有权自主定价,但188元一棵生菜的定价若未提供与价格相匹配的食材品质、烹饪技艺或独特用餐体验,可能涉嫌利用信息不对称进行“价格欺诈”,侵犯消费者公平交易权(《消费者权益保护法》第10条)。消费者若认为定价不合理,可通过向消协投诉或法律途径维权。
网友对此事件发表看法:“188元就吃棵生菜?这钱够买一筐了!”“网红营销噱头大于实质,倒闭活该”“支持市场淘汰这类华而不实的店”。数据显示,近年来餐饮行业“天价营销”案例频发,超六成消费者认为高价需对应高价值体验,否则难以持续。业内人士提醒,餐饮商家应注重产品本质与消费者体验,避免过度依赖营销噱头。
这起事件为餐饮行业的“天价策略”敲响警钟。当营销噱头遇上市场理性,高价菜品如何平衡价值与价格?欢迎留言讨论。
小米SU7 Ultra近日正式上市,售价52.99万元。与此同时,小米还推出了一款与SU7 Ultra同款闪电黄配色的不锈钢直饮杯,两只装售价29.9元
2025-02-28 18:19:15小米SU7Ultra的杯子被抢光了近日,天津,一女子在家尝试水培生菜,留根3天长出不少新鲜生菜叶,轻松实现生菜自由。网友:解锁了无限吃生菜的方法!...
2025-03-20 11:39:18女子用生菜根水培实现吃菜自由近日,有博主发布视频称,在上海一家餐厅花费1999元品尝了“半只鸡”,随即引发网友热议。视频中,女子询问工作人员:“这个鸡多少钱?”对方明确回答:“1999元
2025-08-26 11:19:44上海一餐厅半只鸡卖1999元近日,有网友发布视频称,在上海某餐厅花费480元吃到半只鸡,店方声称鸡是“喝牛奶、听音乐长大的”,引发热议
2025-03-19 11:57:17餐厅半只鸡卖480元