23岁小伙每天一杯奶茶膝盖肿成馒头果糖成痛风杀手。“膝盖突然肿得像馒头,疼得路都走不了。”近日,23岁的小林(化姓)在家人的搀扶下走进南京市第一医院风湿免疫科诊室就诊,经检查,小林的血尿酸值高达880μmol/L,远超420μmol/L的正常值上限,被确诊为急性痛风性关节炎。
奶茶只喝三分糖,他的尿酸还是超标了
小林是奶茶的忠实爱好者。近半年来,他几乎每天午休都会到公司楼下的商场买杯奶茶,有时加班比较晚,也会再点上一杯。“我觉得现做的奶茶比普通饮料健康,而且一直点的是三分糖。”小林告诉记者。
南京市第一医院风湿免疫科副主任、医学博士苏定雷在得知小林的饮食习惯后表示,问题就出在他长期大量摄入的奶茶上。“被忽略的果糖确实可能成为隐形的‘健康杀手’。”苏定雷解释道,日常生活中含糖饮料的消费十分普遍,很多奶茶及碳酸饮料中使用的“果葡糖浆”就是由葡萄糖和果糖组成。即使是“三分糖”或者“少甜”的奶茶果茶,其糖分依然超标。
苏定雷介绍,果糖的“威胁”在于其相比于蔗糖、葡萄糖等,会抑制肾脏对尿酸的排泄,同时在体内的分解过程会直接产生尿酸,增加了内源性尿酸的来源。两者相加,可导致体内尿酸浓度明显升高。小林每天一杯奶茶,长期下来,果糖摄入过量,这就为高尿酸血症和痛风埋下了隐患。
随后,苏定雷先对小林采取消炎镇痛治疗,帮助其缓解了疼痛;之后,又通过药物为小林进行降尿酸治疗,最终使其尿酸降至达标范围内。
长期摄入果糖,增加高尿酸血症风险
像小林这样的案例并非个例。学校周边的饮品店,学生们三三两两捧着奶茶说说笑笑;写字楼的电梯里,十个人中总有三四个手里拎着奶茶袋。南京市第一医院风湿免疫科近期接诊的另一位患者,20岁的大学生小张(化姓)也是典型的“奶茶控”,平时至少每天一杯奶茶,周末逛街更是至少2杯奶茶起步。
南京23岁的小林近半年来几乎每天都喝一杯奶茶,有时加班还会再点一杯。他一直选择三分糖的奶茶,以为这样更健康。然而,他的膝盖突然肿得像馒头,疼得走不了路
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