许冉：京东外卖仍有提升空间品质外卖持续优化

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2025-06-20 14:50:45 界面新闻

6月17日，在北京亦庄京东总部，高悬着“战斗战斗，只做第一”的红色横幅，距离618收官只剩一天。当天傍晚，京东创始人刘强东在总部的一场小范围媒体沟通会上，详细阐述了京东布局外卖、酒旅等业务和国际业务的缘由和思路。

刘强东表示，京东外卖一个月后将推出与美团完全不同的商业模式，为消费者提供实惠又安全的食物。他肯定了京东集团SEC副主席、京东集团CEO许冉的战略执行力，并表示希望未来能尽早把国内业务都交给许冉，自己则全职负责国际业务。

与此同时，许冉现身哈尔滨，参加京东首家七鲜美食MALL的开业仪式。她身着七鲜绿色制服，与媒体交流并分享了对京东本地生活业务的看法，包括外卖和即时零售等。两人都强调了供应链的重要性，认为京东的核心竞争力在于其供应链能力。

随着互联网企业竞争加剧，京东希望通过供应链优势降低成本，提高品质和服务，从而实现更具性价比的服务。例如，京东能够为外卖骑手提供五险一金的同时，提升其收入，并带来高品质外卖。

七鲜美食MALL是京东在本地生活领域的新尝试。选址哈尔滨是因为当地丰富的文旅资源和餐饮消费基础。该项目不仅代表京东从外卖配送向线下堂食的跨界延伸，还体现了其重构本地生活生态的意图。许冉表示，七鲜美食MALL作为首个试点项目，需要根据用户反馈不断修正模式。目前，商家和用户的反馈都非常好，客流量超过预期。

七鲜美食MALL还试图与线上外卖业务形成协同，使消费者能够在同一个平台上跨品牌组合下单。这一模式受到消费者的欢迎，尤其是外地游客，他们可以在旗舰店看到喜欢的产品并通过快递寄回家。

在外卖业务方面，京东披露的最新数据显示，其外卖日订单量已超过2500万单，远超预期。京东希望通过解决行业痛点，推动外卖行业的健康发展。为此，京东采取了一系列措施，如严格的商家审核标准、为骑手上五险一金等，以提升用户体验和骑手的工作保障。

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