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开店不到一个月濒临关店转让 女孩用自媒体让其爆火

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2025-06-12 15:19:05  百家号

“我在隔壁店上班，天天吃包子有点腻了。正好看到新开的土豆粉店搞活动，前10位客人有优惠或柠檬茶。那天我是第一位客人，享受了优惠。我当时回去问，能不能给我和同事也来杯柠檬茶？叔叔人特别好，真的给我们一人一杯。”5月14日，长沙后湖大学城一饭店工作的小张出于好奇尝试了隔壁新开的土豆粉店。


店主的热情和食物的美味让她忍不住拍视频记录。然而，开业不到一个月，这家小店就挂出了“转让”的牌子。当小张再次发布视频表达惋惜时，意想不到的事情发生了：视频迅速爆火，吸引大量网友前来打卡。一夜之间，濒临关门的店铺重新爆满。

△小张发布一张动态图片视频，引发网友对“土豆粉叔叔”的关注

6月11日，潇湘晨报记者联系到店铺老板张先生，张先生的声音带着些许紧张与局促：“我总觉得现在电话采访不是时候，刚有一些起色，我的店太小，也许在这十天半个月又可以没人了，到时候多尴尬。”

但当谈起让店铺“起死回生”的契机，他语气中又透出笑意：“最先把视频发布在网络上的不是别人，而是隔壁邻居饭馆的一个小妹妹。”他也没有想过视频会在网络上引起如此多的关注，还有学生给店内送来了鲜花，这一切发生得太快，自己感到惶恐，更担心的是店铺不能给前来消费的顾客更好的体验。

△网友给“土豆粉叔叔”送来鲜花

记者随后采访了视频拍摄者小张，她是一位04年刚毕业的姑娘，她坦言，自己去年才毕业来饭店工作。

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