火车上可以吃自助了 银发旅游新体验!火车上可以吃自助餐了!随着银发经济的兴起,银发旅游列车越来越受欢迎。近日,多趟旅游列车从沈阳、大连、长春等地出发,前往新疆、深圳、成都、九江等热门旅游城市。中国铁路沈阳局集团有限公司创新餐饮服务模式,在银发旅游列车上供应自助餐,让旅客可以自主选择菜品,充分满足老年旅客的饮食需求和口味差异。
自助餐菜品丰富、美味可口,一经推出便受到广大旅客的好评。自助餐用餐时间为2小时,早餐每位20元,午餐和晚餐均为30元一位。工作人员会提示旅客餐量供应充足,按需盛量、勤拿少取、杜绝浪费。自助餐样式多、品类全,厨师按照菜谱轮流交替制餐,每日菜品不重样,每餐都有新花样。菜品味道正宗,营养均衡,包括东北菜熘肉段、锅包肉、小鸡炖蘑菇,以及川菜水煮鱼、宫保鸡丁等。无论旅客是无肉不欢还是素食主义者,或是有民族饮食习惯,都能找到适合自己的食物。考虑到老年旅客健康需求,车上还提供低糖、低油、低盐的清淡易消化餐食。除自助餐外,餐车还提供订餐服务和盒饭套餐,为旅客提供更多样的用餐选择。行程中过生日的旅客当天还可以免费享用一碗长寿面。
餐车厨师和服务人员均持健康证上岗,确保食品安全。菜品菜源正规,从源头抓质量。餐具采用一次性餐盘,以食品级纸浆为原料,安全便捷、卫生环保。
“上了年纪牙口不好,出门旅游就怕啥也吃不了,现在列车上的自助餐特别贴心,安排很多清蒸菜,肉炖得也很软烂,现在跟火车旅游真的不用担心吃不好了。”——沈阳旅客刘先生
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