近日,有昆明网友发帖称自己和丈夫在家做菌子吃后出现中毒症状,前往医院治疗。5月24日,发帖网友余女士表示,他们主要出现了头晕、出虚汗、呕吐、腹泻等症状,目前夫妻二人身体已经好转。当时吃的菌子是见手青(牛肝菌)。
余女士提到,他们在5月20日购买了见手青牛肝菌,中午炒好后食用,下午三点开始出现中毒症状。她丈夫的呕吐次数较少,但腹泻严重,整个人意识模糊。余女士认为自己炒的时间较长,但后来评论指出可能水分没有炒干。
出现中毒症状后,余女士和丈夫在当天17时左右准备前往云大医院,但由于体力不支,只能互相搀扶到大门口打车。医生建议他们尽快通知家属,因为随时可能会晕倒。当晚输液完毕已是次日凌晨,两人在家人的陪伴下返回家中休息。5月24日,余女士表示她的身体已无明显症状,只是胃口还在恢复中。
余女士的丈夫韩先生补充说,他们是在昆明宏海农贸市场买的菌子。他在切菌子时发现有的变蓝色,有的变浅墨绿色,还有的奶白色。吃完菌子后,他从14时30分开始冒虚汗,15时30分胃痛,随后两个小时呕吐了七次。当天17时30分后又出现腹泻情况,伴有眩晕、四肢无力等症状。20日晚上输液后不再呕吐,21日全天感觉无力并有腹泻现象,22日仍感不适,直到23日才恢复正常。复查时,他的肌酐数值也大幅下降。
据了解,见手青是一种云南特产的菌子,处理不当食用后可能出现中毒甚至产生幻觉。云南省第二人民医院急诊科医生吴磊提醒,食用见手青一定要炒熟,只要烹饪时间够长,一般就不会产生毒素。如果是煮火锅,需要煮20分钟左右;大火烹饪则需炒十五六分钟左右,确保完全炒熟。
又到了吃野生菌的季节,有人因食用野生菌中毒住院。近日,云南省临沧市的胡先生因食用“见手青”后出现幻觉,他将自己的奇特经历分享到网络平台后,引发关注和热议
2025-06-11 07:42:10男子吃见手青中毒一直帮凤凰捋毛4月3日(报道时间),四川,夫妻俩吃凉拌皮蛋中毒住院6天,当事人:医生说是沙门氏菌感染,“一想到皮蛋 我现在手都发抖”
2025-04-03 18:26:29夫妻俩吃凉拌皮蛋中毒住院6天近日,云南临沧的胡先生因食用野生菌中毒致幻,躺在病床上隔空抓物。他称自己看到了凤凰、乌贼、水母、蜘蛛、螃蟹等幻象。此前,一对昆明情侣也因吃见手青中毒,在医院度过了“520”
2025-06-04 14:30:51云南第一波吃菌子的已经进医院了