深圳渔博会现800斤金枪鱼 深海美味引关注
2025深圳国际渔业博览会在深圳会展中心（福田）开幕，为期三天。展会汇聚了来自全球各地的高端水产品，包括深海金枪鱼、大洋洲生猛海鲜、茂名罗非鱼、汕头海胆以及千元级“黄金蟹王”黄油蟹等。展会总面积近37500平方米，设有八大专业展区，集展览展示、高端论坛、成果交易、招商引资和技术文化交流于一体。
展会现场，各展位琳琅满目，吸引了大量观众。市民张女士表示，她在展会上看到了许多新奇的海产品，而且价格实惠，试吃了不少美味的海鲜。展会期间，特色活动丰富多样，如13家远洋企业带来的金枪鱼开鱼秀，让观众品尝到新鲜的蓝鳍金枪鱼。市民李女士在品尝后说，金枪鱼口感清爽柔软，令人印象深刻。
此外，“珍爱海洋，渔你有约”公益科普展通过鲸鱼标本、水生野生动物保护科普展和海关罚没珍稀海洋制品警示展等内容，展示了海洋生态保护与智慧渔业创新成果。互动装置也让市民在娱乐中学习海洋保护知识。其他特色活动还包括AI识鱼有奖问答、远洋美食品鉴、剥虾争霸赛、休闲游艇展示及沙井蚝传人开蚌秀等。
展会吸引了来自全球20个国家及地区的优秀展商，推动粤港澳大湾区渔业产业快速发展与资源深度融合。香港参展商叶先生希望通过深圳渔博会找到更多合作机会，拓展大湾区市场，并通过试吃环节了解产品受欢迎程度。俄罗斯参展商也表示，中国市场是最大的海鲜市场之一，深圳渔博会非常专业，第一天就有很多客户参观。
深圳市联成远洋渔业有限公司常务副总经理周继伟提到，近年来深圳渔业在安全生产、人员配套和捕捞方式等方面越来越规范，销售加工端也在不断突破，使更多优质金枪鱼进入千家万户。他观察到，市民对金枪鱼的认知度逐渐提高，国内消费比例也在增加。本届深圳渔博会将持续至5月17日，欢迎市民前来探索这场海洋珍馐之旅。
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