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杭州小龙虾大量上市价格腰斩 老板：再等等，还会降

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2025-05-06 15:04:05  光明网

随着气温逐渐升高，夜宵界的“扛把子”小龙虾正大量上市。当前，小龙虾的价格相较刚上市那会儿有明显下降，具体一起来看↓↓

每斤20元-30元

小龙虾正大量上市，价格还会降

上午十点多，杭州萧山区南门市场水产区人来人往，不少市民正在采买当天的食材。十余家水产摊上的显眼位置都已经被小龙虾牢牢占据，还有摊位挂出“小龙虾特价”等字样的招牌吸引顾客。

市民小郑在一家摊位上购买了两斤半小龙虾，花费65元，他准备中午回家给家人做道香辣小龙虾。小郑说，处理干净以后油炸，炸完后用香辣酱或者豆瓣酱放下去炒一下料就可以了，家里烧烧也方便。

有摊主表示，最近小龙虾大量上市，价格根据个头每斤20元-30元不等，比三月初刚上市那会儿便宜一半左右，销量也翻了几番。

周末是小龙虾的销售高峰，多的时候一个摊位一天能卖出一两百斤。考虑到顾客回家处理小龙虾比较麻烦，很多摊位都会提供去虾线等服务。

摊主程老板说：“年轻人都喜欢吃，平时人家要上班，弄弄也很麻烦，喜欢怎么样处理就怎么样给他处理，有的喜欢把头去掉，有的喜欢就抽一个筋，我们都会帮忙弄好。”

程老板表示，现在市场上的小龙虾大部分来自湖北潜江，后续随着各地小龙虾产量的提升，小龙虾价格还会再降。

除了鲜活的水产，市场的熟食店也开始售卖成品小龙虾，捞汁小龙虾价格每斤40元。

又到一年“吃虾季”

如何食用更健康？

这份小龙虾健康食用指南

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小龙虾的这些部位最好不要吃

小龙虾的内脏位于虾头，吃起来很香的虾黄是它的肝脏和胰腺，脂肪含量高且重金属含量超过虾肉。吃小龙虾最好只吃虾肉，不要吃虾黄和虾头。

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