“五一”小长假将至,中国消费者协会提醒广大消费者:践行“光盘行动”,抵制餐饮浪费,共同营造文明健康、绿色环保的餐饮消费新风尚。
按需点餐
餐饮消费应遵循“吃多少点多少”的原则。
消费者在点餐前可主动询问菜品分量,选择“小份菜”“半份菜”等科学配餐方式。
家庭聚餐建议根据就餐人数合理搭配菜品,用餐完毕后应主动打包剩菜,避免盲目追求“大盘菜”“面子菜”。
餐饮经营者要主动履行提示义务,在菜单标注菜品分量、推荐用餐人数等信息,为消费者提供科学点餐指导。
规范婚宴
许多消费者选择在“五一”假期举办婚宴。婚宴消费要摒弃“讲排场,比阔气”的陈旧观念。
消费者预订宴席时应根据实际需要确定桌数,避免为追求“好意头”虚增备桌。对婚宴、商务宴请等大规模聚餐活动,建议提前与酒店协商剩菜处置方案,避免餐饮浪费。
餐饮企业要严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》规定,不得设置最低消费标准,不得诱导、误导消费者超量点餐。鼓励采用分餐制、按位上菜等新型服务方式,从源头减少浪费。
科学点单
网络订餐要避免“满减凑单”式浪费。
消费者应根据实际需求选择外卖套餐,注意查看餐品分量说明。
鼓励餐饮平台优化促销规则,设置“适量点餐提醒”功能,对多次点餐剩余率高的用户进行温馨提示。
配送环节推广使用可降解环保餐盒,减少一次性餐具浪费。
依法维权做消费环境监督者
消费者在就餐过程中发现诱导过量点餐、设置最低消费等违法行为,可保留相关证据,通过12315热线或全国消协智慧315平台进行投诉举报。
餐饮企业要主动公示反浪费制度,在显著位置张贴投诉电话,自觉接受社会监督。
春节期间,丰盛的家庭聚餐少不了,而木耳作为一道百搭又美味的食材,常常出现在年夜饭和节日菜肴中。然而,关于木耳的各种传言也在节日里频频出现,比如“消化功能差的人不能吃木耳”“木耳能清肺润肺”等等
2025-02-01 21:20:27消化功能差不能吃木耳近日,山东、贵州德江、甘肃夏河、海南昌江等地发布了关于“校园餐”违法行为举报奖励的公告,鼓励广大师生、家长及社会公众对“校园餐”进行监督
2024-12-16 07:33:18多地鼓励举报校园餐违法行为3月17日,国家发展改革委等六部门有关负责人介绍了提振消费的相关情况,并回答了记者提问。国家发展改革委副主任李春临提到,《提振消费专项行动方案》鼓励有条件的地方设立中小学春秋假
2025-03-22 08:04:20多地学校放春假