4月17日,经过全面调改升级的永辉超市海乐世界店在昆明盛大开业。作为永辉在昆明的首家自主调改门店,该店以“重塑社区生活场景”为目标,深度融合本土消费需求与品质零售理念,通过商品重构、环境优化和服务升级,为昆明市民带来全新购物体验,也为区域消费市场注入新活力。
调改后的门店对商品结构进行了全面迭代,重新规划了10440支单品,淘汰9049余支原有商品,新增单品占比达30.58%。调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%,其中进口商品占比15%,鲜食占比从5%大幅提升至20%,充分满足消费者多样化需求。生鲜区成为一大亮点,十余种云南特色蔬菜如芭蕉叶、枸杞尖、樱桃萝卜等组成专属陈列区。定向种植的上海青、娃娃菜、油麦苗等不仅品相极佳,还采用预包装,既保鲜又便于携带。顾客扫描货架电子屏二维码,就能查看蔬菜生长周期。永辉超市相关负责人表示,他们采用定向种植模式,希望将利润留在田间,把安全和健康带给顾客,从基地建设到农资物料选购,全程遵循相关标准,确保蔬菜品质和食品安全。
烘焙和熟食区同样香气四溢,彝良小烤鸭、傣味鸡爪等滇味美食备受欢迎。炭火慢烤的彝良小烤鸭每天限量供应,开业当天就卖脱销了。烘焙区的“丰收的喜悦”,由南瓜、紫薯、红薯和乳酪巧妙结合,口感丰富;核桃满满、山楂红枣布里欧等特色糕点让整个区域麦香四溢。正在购物的吴女士忍不住称赞:“看着就诱人,付完款就想赶紧尝尝。”
走进焕然一新的卖场,最直观的感受来自空间设计的贴心改变。原本2.4米高的货架全部降至1.6米,拓宽后的主通道让推婴儿车的家庭也能轻松通行。温暖柔和的射灯聚焦商品,营造出年轻清新又富有层次感的购物氛围。收银区域布局优化,增加自助收银机,为顾客提供更多便捷选择。贴心服务贯穿购物全程,宠物托管箱让养宠人士安心购物;生鲜区的放大镜方便老年人查看标签;散装食品区标注“1斤约几个”的换算提示。新增的便民服务台配备身高测量仪、医疗箱、血压计等设备,还有自助取冰、直饮水、微波炉等设施供顾客随时使用。陈女士感叹道:“体验感太好了,卫生间还有吹风机、护手霜,很难想象这是在逛超市。”
“我觉得永辉赶上了最好的一个机会,很幸运。包括永辉也好,步步高也好,企业自身的组织能力是最关键的,要很坚定、持续地调改,快速搭建相应的能力。”
2024-11-29 14:13:36胖东来产品供给永辉不赚差价11月29日,永辉超市在河南的第四家胖东来协助调改店将在郑州新郑龙湖锦艺城购物中心亮相,这也是名创优品入股后,永辉超市在豫的首家调改门店。
2024-11-29 15:30:33胖东来调改永辉超市25天改了啥5月6日上午,胖东来商贸集团官网显示“已关闭”状态,网页内容被清空。工作人员表示,后台正在维护升级,暂时不对外开放,且关闭会持续一段时间,具体重新开放时间尚未确定。同一天,永辉超市发布公开信支持胖东来
2025-05-07 09:50:30永辉超市发公开信力挺胖东来