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不吃饭能饿死癌细胞？假 谣言误导患者饮食

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2025-04-18 10:11:11  光明网

网络上流传着许多关于肿瘤患者的饮食谣言。这些信息往往基于片面的理解和错误传播，不仅误导患者及其家属做出不当的饮食选择，还可能危害患者的健康。

科学饮食建议强调均衡饮食的重要性，保持平衡膳食，确保身体获取全面、充足且比例合理的能量与营养素，这是维护健康和对抗肿瘤的基础。

肿瘤患者的日常饮食应多样化，包括谷薯类、蔬果类、畜禽肉类、鱼蛋奶类以及大豆坚果类食物。荤素搭配有助于满足患者对能量和营养素的需求。

控制油、糖、盐的摄入也非常重要。油脂不仅能增加食欲，还能提供必需的脂肪酸和维生素E，对康复有益。糖分应适量摄入，避免血糖波动和代谢负担加重。适量的碳水化合物可以为患者持续供能。盐分摄入同样需要适量，高盐会增加肾脏负担，而适量的盐则有助于维持电解质平衡。

(责任编辑：于浩淙 zx0176)
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