复旦退学研究生摆摊前都没做过饭从零开始的创业之路

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2025-03-22 15:46:48 极目新闻

近日，复旦大学研究生退学摆摊一事引发广泛关注。3月21日，在四川成都见到了这位摆摊的退学生费宇，他刚开始摆摊就已经吸引了大量顾客排队购买。

当天下午5点，费宇拉着露营车出现在四川大学华西校区东区北门。小推车上装着可以拼装的桌子和各种摆摊材料。刚找好位置，尚未准备齐全时，旁边已经排起了长队。费宇迅速支起摊位，架起手机直播，开始紧锣密鼓地销售土豆泥。

一位排队购买的顾客表示，她是四川大学的在读研究生，在费宇线下摆摊前就通过社交平台关注到他。后来在舍友处尝到了费宇所卖的土豆泥，感觉味道不错，加上校友身份，她也想来支持一下生意。由于购买的人众多，约一小时后，费宇准备的土豆泥便售罄，他几次走到队伍末尾向没能买到的顾客致歉。

在现场帮忙的还有一位是费宇高中同学彭先生，已参加工作的他休假前来帮忙。在他的印象中，费宇读书时就是老师和家长口中的“好孩子”。

在卖完当天的土豆泥后，费宇接受了采访。他介绍自己今年25岁，过去的他可以说是一名“小镇做题家”，本科就读于四川大学预防医学专业，并成功保研至复旦大学，但研究生就读一学期后因种种原因退学。退学后综合考虑了自身多方面的情况，最终决定摆摊。作为家中独子，他在摆摊前都没做过饭，现在销售火爆的土豆泥都是上网自学的教程。

3月10日是费宇第一天出摊，由于他在摆摊前通过自己的自媒体账号预热，第一天土豆泥很快售罄。随着摆摊逐渐熟练，他的准备工作依然细致。早上8点起床，9点外出买菜，11点正式开始准备，切好各种配料，炒好浇头，蒸熟土豆并捣成泥，下午四点半出门，五点抵达摆摊地点。

费宇表示，目前他的营收还可以，以3月20日为例，毛收入约为800元，摆摊以来的总营收在5000元左右，成本相对较低，露营车花费了几百元，其他工具合计可能两三千元。未来他会侧重自媒体发展，拍摄摆摊生活，但应该不会再继续学术的路。他认为即使从现在开始准备，一次就能考上，读完研究生他也已经29岁了，而这4年他或许会有更多的可能性。

远离科研后，费宇感到心理上轻松了许多，尽管身体还是劳累的。过去他体力活做得相对较少，现在自己当老板的状态让他感觉更加自由。对于网友的评论，费宇并不怎么在意，如果有需要他的，他还是会尽量回复。

(责任编辑：张小花 TT1000)

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