近日,广东肇庆一位老人在一店铺购买药材煲汤饮用后昏迷不醒,最终不幸去世,此事引发广泛关注。据家属透露,2024年11月底,老人到当地一家店铺购买了一捆日常煲汤用的药材“海风藤”用于祛湿。然而,店家误将断肠草当作“海风藤”出售给老人。
2024年12月10日,老人煲汤饮用后出现胸痛并陷入昏迷,被紧急送往医院,医生诊断为断肠草中毒。家属表示,老人平时身体健康,仅有些腰骨痛,此次意外因店家售卖有毒食品导致。另有一对夫妇在同一家店铺购买“海风藤”后也出现中毒症状,但店主并未公布这一情况,导致老人继续误食。
这对夫妇在附近经营五金店,饮用购买回来的“海风藤”后同样出现中毒症状,经洗胃、催吐等急救措施后,转院至广州重症监护室才得以救治。事发后,怀集县市监和公安部门介入调查。怀集县公安局于2024年12月15日出具立案告知书,对该店铺销售有毒食品一案进行立案侦查。目前,涉事店铺老板已被拘留。市场监管局工作人员发现店内标签标注为“海风藤”的药材实为断肠草,并将药检结果移送公安部门。
家属要求依法处理涉事老板并赔偿相应损失,目前仍在等待公安部门的调查结论。断肠草是一种剧毒植物,广泛分布于中国南方及东南亚地区,其根、茎、叶均含有钩吻生物碱,这种神经毒素一旦进入人体,会对神经系统造成严重损害。每年都有人因误食断肠草而中毒甚至死亡。
此前,梅州市五华县也曾发生过误食混有钩吻的树根泡酒导致的食源性疾病事件,发病3例,死亡1例。广州番禺一家五口因饮用“五指毛桃汤”导致钩吻碱中毒,全部被送医抢救。深圳李婶一家五口食用“黄花倒水莲煲鸡汤”后也出现中毒症状。
断肠草常与其他植物混杂在一起,容易误采误食。辨别断肠草的方法包括观察其花、叶、茎和根。钩吻的花蕾和花均为黄色,叶片光滑,茎表面较光滑,老茎外层有软木栓皮。其根表面呈棕黄色,有纵纹。五指毛桃的根则表面红棕色,纤维性强,能成片撕下。
断肠草中毒潜伏期短,一般在摄入后两小时内发病,症状包括呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。专家提醒市民谨慎使用来源不明的中草药及制品,尽量从正规渠道获取。购买和食用五指毛桃、金银花、鸡血藤藤茎等药材时需小心检查是否混有断肠草。
广东省市场监督管理局曾发布消费提醒,建议不要自行采食不明野生植物,不要购买来源不明的中药材。自制药酒和利用中药材煲汤前应详细了解相关知识,并从正规渠道购买药材。一旦出现类似中毒症状,应及时大量饮用温开水或浓盐水催吐,并尽快就医,避免延误治疗。
此外,野菜中也有许多有毒品种,市民不应随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等,以确保自身安全。
近日,广东肇庆一位老人在一店铺购买药材煲汤饮用后昏迷不醒,最终不幸去世。事件发生在2024年11月底,老人到当地一店铺购买了一捆日常煲汤的药材“海风藤”祛湿
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