多个茶饮品牌被质疑成分塌房 科技狠活引争议
近日，测评博主“老爸评测”发布了一段视频，指出多款奶茶品牌的产品中添加了一种名为“冰勃朗”的液体，其成分与植脂末相似。该博主检测了蜜雪冰城、古茗、奈雪的茶、茶百道、喜茶等12家头部奶茶品牌的产品，发现许多品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳，其中含有油、糖、食用香精和乳化剂等成分，类似于俗称的“奶精”。因此，他认为这些号称健康的茶饮实际上也存在“科技狠活”。
1月3日，浙江圣吗哪公司针对此事在其微博上进行了回应。圣吗哪表示，根据国际检测机构SGS的数据，“冰勃朗”与植脂末是两种完全不同的食品原料。“冰勃朗”工艺更为先进，不含反式脂肪酸成分。圣吗哪认为，评测内容应基于事实和科学评测，关注真正对消费者健康有影响的产品，而不是用“科技”、“不吱声”等表述将安全的食品原料抹黑为有害物质。这种做法不仅让致力于研发投入的食品企业举步维艰，还可能导致产业链出现“劣币逐良币”的恶性循环。
圣吗哪强调，尽管部分原发视频已被删除下架，但公司会继续关注是否有其他媒体歪曲事实，并保留通过法律手段维护自身权益的权利。
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