猪价“涨猛了”！猪价拨云见日重回16

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2024-12-16 13:27:52 猪市前沿

时光飞逝，距离冬至已经不足1周，在国内生猪市场，本月，中上旬，猪价上涨承压，月初，市场呈现超预期下跌的走势，这主要受小雪节气后，南北地区气温下降并不彻底，南方腌腊难以集中启动，消费跟进利好承压。

而受生猪出栏过剩担忧，市场对于猪价前景较为谨慎，部分养殖户认为，年末集团猪企出栏冲量，春节假期偏早，腊月生猪出栏压力增加，年前猪价走势不及预期，养殖端存在提前出栏操作，生猪市场面临供过于求的压力，这也加剧了猪价“旺季不旺”的特征，国内标猪均价跌破8元/斤，生猪出栏报价触底15.67元/公斤左右！

猪价“涨猛了”！猪价拨云见日重回16

然而，本月，猪价触底后，大雪节气到来，冷空气活动逐步频繁，市场看涨情绪有所转强，养殖端偶有缩量的操作，猪价呈现止跌回暖的走势，但是，由于猪肉消费提振缓慢，本月供应压力较大，集团猪企缺乏持续缩量的意愿，认卖心态偏强，这也造成此前多日，猪价呈现涨跌窄幅震荡的走势，市场“磨底”的表现较为突出！

不过，最近两日，猪价底部支撑逐步转强，短暂猪价连降后，市场开启涨价的模式，尤其是，阶段性，购销格局反转，猪价一夜“变天”，短期内，市场或将维持偏强的走势，尤其是，冬至在即，腌腊高峰到来，市场重心或有持续走高的契机！

一方面，腌腊需求兑现，受冷空气持续影响，近期，南方地区，气温也连创新低，0℃线南压至两个以及云南北部地区，广东北部部分山区甚至出现了雾凇的现象，但是，两广以及云南气温下降不及预期，入冬尚未启动。但是，在川渝、湖南、湖北以及江西等地，气温持续走低，居民腌腊需求日益提升，鲜品猪肉购销需求提振，主流屠企订单猛涨，开工率大幅提升，增量屠企的需求增加，市场缺猪压力也逐步显现！

另一方面，养殖端出栏节奏减慢，受市场看涨心态转强，消费旺季逐步兑现，南北地区，散户、集团以及二次育肥，认价出栏意愿减弱，惜售挺价支撑转强，适重生猪出栏减量，南北多地集团猪企有明显拉涨卖猪的操作，河南部分大厂单日拉涨幅度在0.3~0.4元/公斤，养殖端情绪看涨，进一步支撑了猪价偏强的走势！

因此，受供需变化，市场多方利好兑现，猪价上涨“涨猛了”，从机构数据了解，受屠企调整收猪结算价，预计，12月16日，外三元生猪出栏报价上涨0.1元/公斤，屠企报价冲高至16.03元/公斤，生猪价格呈现破位上涨的走势，后市关注集团猪企出栏以及消费跟进的变化！

(责任编辑：乔娇 TT0002)

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