流量过后的合肥“盒饭姐”现状回归平静生活

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2024-12-03 17:14:00 光明网

去年夏天，“10元钱35个菜随便吃”的视频让合肥的“盒饭姐”王荣亚走红网络。面对突如其来的网络流量，王荣亚感到困惑与不适，一度暂停摆摊。生活逐渐归于平静后，一年多过去，她的生活发生了哪些变化？

流量过后的合肥“盒饭姐”现状

12月2日，冬日上午，阳光温暖。虽然还没到开饭时间，但位于合肥市凤麟路与龙湖路交口东北角的王荣亚摊位前已经排起了长队。上午11点，简易塑料棚子里，数十份热乎的菜肴整齐地摆放在架子上。菜品旁，红色木板架在塑料凳子上作为餐桌。棚子外，人们有序排队等待打菜开饭。

红烧肉、白斩鸡、蛋饺……菜盘里多是荤菜，价格依然是10块钱自助任意选菜。“大家不要浪费，吃完可以再加菜。”菜品摆好后，王荣亚一边给顾客拿餐具，一边提醒大家节约粮食。

去年夏天，王荣亚因“10元钱35个菜随便吃”在网络上爆火，吸引了一大批网红和主播前来打卡。然而一年后，这里已没有扎堆的直播博主。有时顾客会笑着对她说“你是网红”，她则爽朗回应：“哪有我这样的网红。”

爆火过后，王荣亚曾短暂停摊。经营多年的盒饭摊被流量裹挟，夫妻俩感到困惑和担心：以后还能否正常卖下去？一年后再次见到王荣亚时，她的左肩绑着黑色肩带。今年2月，因为低温寒冷天气，她的左手臂不慎摔伤，在家休息了近半年，期间丈夫在老家工地做木工维持生计，婆婆帮忙接送孩子上下学。

不少人不知道王荣亚受伤暂停出摊，有时还会前往摆摊点，因此不免跑空。她在社交平台回复大家，解释自己因手臂受伤暂时不能出摊。这小半年时间，长期合作的供货商也没有催要欠下的货款。为了尽早还钱，她向姐姐借了4万，将欠下的3万货款还清。

在家休息近半年后，王荣亚感觉身体有所恢复，决定继续卖盒饭。今年6月，她再次恢复出摊。每天凌晨4点多起床，做好准备工作后，大约6点开始炒菜。由于手臂受伤，她请人帮忙干杂活，但烧菜还是自己完成。

从6月出摊到现在，王荣亚和丈夫每天11点多在摆摊点对外营业，一直忙到下午三四点。虽然有近半年没有出摊，但来吃饭的人数和以前差不多。她觉得从去年夏天在网络上被大家知晓后，客源发生了变化，现在来吃饭的人来自各行各业，甚至有人特地从外地赶来。

虽然不完全拒绝流量带来的作用，但王荣亚在网上卖的产品都是粉丝、丸子、馓子等农产品，这些也是她自己挑选的产品。她在网上卖货挣的钱用来补贴盒饭摆摊的货款。有人建议她涨价，但她不想涨价，想看看自己能坚持多久不涨价。即使涨价，也不会比别人卖的饭菜贵。

(责任编辑：张小花 TT1000)

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