今日小雪！猪价上涨“六亲不认”？

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2024-11-22 10:12:31

涨了，全国的猪价"猛烈上涨"，涨，涨，涨，有多达25个地区的猪价上涨，更有6个地区的猪价冲到8.5元/斤以上！而且，据气象局发布的天气预报显示，未来的一段较长时间里，多数地区将会持续着较低的气温，人们对猪肉的消费需求增多，加上二次育肥户进行补栏动作，致使大型屠企的收猪工作困难，只能不断地提高生猪价格了！

据最新的猪市报价显示，全国的生猪外三元均价为16.36元/公斤，较昨日的猪价上涨了0.17元，猪价行情呈现出"猛烈上涨"的态势，有多达25个地区的猪价上涨，只有海南的猪价保持稳定。具体的猪价表现为，南方地区主销区的价格集体性飘红，上涨幅度在0.15~0.30元之间，主流猪价为8.2~8.4元；北方地区主产区的价格集体性飘红，上涨幅度在0.05~0.30元之间，主流猪价为8.0~8.2元之间；全国猪价最高的地区是广东的8.9元/斤，最低的地区是陕西和甘肃的7.9元/斤。

那么，涨了，全国猪价"猛烈上涨"！接下来的猪价又是全线飘红行情吗？

从市场情绪上来看，由于前期的猪价出现超跌行情，生猪均价跌落到8元/斤左右，让养猪户们的卖猪收入大幅度下降，从而引发强烈的扛价惜售情绪，都纷纷地减少生猪出栏。而且，在猪价迎来上涨之后，养猪户们的扛价情绪就更加浓郁了，表示暂时不会售卖大肥猪，迫使大型屠企不断地提高生猪价格。

从规模猪场上来看，这段时间以来，规模猪场的拉涨情绪较浓，其生猪的出栏计划大幅度减少。而且，在拉涨取得一定的效果之后，规模猪场并没有停止拉涨动作，反而是有进一步拉涨的企图，比如，南方地区的养猪一哥拉涨了2~3毛，其出栏场次，出栏数量都是大幅度减少，而且，那些规模猪场安排出栏的生猪，又有一大部分被二次育肥户抢购了，致使大型屠企收不到足够的猪源。

从屠企意愿上来看，由于市场上的看涨情绪高涨，养猪户们的生猪出栏数量不多，而规模猪场安排出栏的标猪，又被二次育肥户抢走了一大部分，致使大型屠企的收猪工作困难。可是，在猪肉消费逐步进入旺季之时，大型屠企需要收到大量的猪源，因此，在收不到猪的情况下，他们只能是不断地提高生猪价格了！

从猪肉消费上来看，一方面是寒潮天气到来之后，局部地区的气温下降了13度，人们需要多吃一些猪肉，才能抵御住寒风的侵袭啊！而且，前期的猪价行情持续走低，让猪肉价格也下降了不少，从而吸引到更多居民购买猪肉的热情。

另一方面是前段时间的天气比较炎热，不适合大量的制作腊肉，腊肠，而在此一轮的降温天气到来之后，就特别适合人们制作腊肉，腊肠了！这不，据基层反馈的信息，西南地区的牛大猪走俏，价格比标猪要高出5毛以上，证明当地的腌腊开始进入高峰期，将会大大的促进猪肉的消费。

综上所述，在生猪供应有所减少的情况下，又迎来一年中的猪肉消费旺季，预计未来的猪价将会持续飘红！

(责任编辑：乔娇 TT0002)

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