今日小雪！猪价上涨“六亲不认”？(2)
从屠企意愿上来看，由于市场上的看涨情绪高涨，养猪户们的生猪出栏数量不多，而规模猪场安排出栏的标猪，又被二次育肥户抢走了一大部分，致使大型屠企的收猪工作困难。可是，在猪肉消费逐步进入旺季之时，大型屠企需要收到大量的猪源，因此，在收不到猪的情况下，他们只能是不断地提高生猪价格了！
从猪肉消费上来看，一方面是寒潮天气到来之后，局部地区的气温下降了13度，人们需要多吃一些猪肉，才能抵御住寒风的侵袭啊！而且，前期的猪价行情持续走低，让猪肉价格也下降了不少，从而吸引到更多居民购买猪肉的热情。
另一方面是前段时间的天气比较炎热，不适合大量的制作腊肉，腊肠，而在此一轮的降温天气到来之后，就特别适合人们制作腊肉，腊肠了！这不，据基层反馈的信息，西南地区的牛大猪走俏，价格比标猪要高出5毛以上，证明当地的腌腊开始进入高峰期，将会大大的促进猪肉的消费。
综上所述，在生猪供应有所减少的情况下，又迎来一年中的猪肉消费旺季，预计未来的猪价将会持续飘红！
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