陷“打假风波”良品铺子如何自证
高端零食品牌良品铺子近日被质疑配料表造假。网红打假人“松哥打虎”发布视频称,良品铺子的一款藕粉中检测出木薯粉成分,而酸辣粉里没有红薯、木薯、马铃薯成分。这些视频引发了广泛关注。
11月4日,良品铺子发布公告表示,经初步排查,相关产品在多次送检中各项指标均合格。属地监管部门已对相关产品进行抽样调查。武汉东西湖区市场监管部门也发布了情况通报,表示已对此事立案调查,并依法依规处置。
食品安全是食品行业的红线和生命线,一旦出现问题将严重影响消费者信任和品牌口碑。良品铺子作为曾经的“高端零食第一股”,正面临巨大压力。今年前三季度,良品铺子营收为54.8亿元,同比下降8.66%;净利润为1939.03万元,同比下降89.86%。第三季度更是出现了亏损。
休闲零食行业竞争加剧,线上流量消退,电商零食品牌抢占市场,线下市场也有限。去年,为了自救,良品铺子一改往日的高端形象,进行了产品降价。董事长杨银芬在内部公开信中直言,公司面临的不仅是生存困难,而是能否活下去的问题。然而,降价并未带来预期的效果,良品铺子仍需继续自救。
此次风波中,良品铺子选择配合调查,并详细回应了质疑。据其回应,多批次送检结果显示相关产品均合格,但打假人指出良品铺子仅提供了部分日期的检测结果。目前,此事仍在调查中,相关部门的结果将是关键。
此外,良品铺子还采取了一系列自救措施,包括开设大型线下门店、推出自然健康新零食等。尽管如此,业绩依然承压。对于良品铺子来说,调整模式、优化供应链和产品质量才是长远之计。陷“打假风波”良品铺子如何自证!
11月2日,打假博主“松哥打虎”在小红书上发布一则视频,质疑良品铺子部分产品存在“配料表造假”的问题,例如藕粉掺杂木薯淀粉,酸辣粉内未检测出有“粉”等
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