多地蔬菜价格进入节庆上涨区间短期上涨趋势明显

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2024-09-29 15:36:00 爱济南客户端

国庆前夕，济南市的“菜篮子”价格出现上扬趋势。9月25日，据济南匡山农产品综合批发市场的信息，15种常见蔬菜中，8种价格上浮，平均每斤蔬菜达到3.77元，与上周相比增长了7.4%。市场负责人预测，根据中秋节期间菜价变化，国庆期间蔬菜价格或将继续短期走高。不过，假期结束后，随着需求减少及山东等地蔬菜进入丰收季，价格有望逐渐回调，上涨态势不会长久保持。

多地蔬菜价格进入节庆上涨区间

消费者已感受到菜价的普遍上涨。马先生在批发市场采购时发现，如卷心菜和平菇的价格分别涨至每斤2.2元和7.5元，尤其是平菇价格的快速攀升令他印象深刻。市场统计数据显示，除土豆、黄瓜、大葱价格稳定外，韭菜和芸豆价格略有下滑，其余多数蔬菜均有不同幅度涨价。同时，随着菜价攀升，市场总销量减少了约9000吨，日均销量约为2900吨，其中大白菜和卷心菜销量显著增加，而土豆和芹菜销量则明显减少。

多地蔬菜价格进入节庆上涨区间短期上涨趋势明显

全国范围内，蔬菜价格同样步入节日性上涨周期。根据农业农村部监测数据，9月24日“农产品批发价格200指数”及“菜篮子”产品批发价格指数均有上升，重点监测的蔬菜和水果价格也呈现增长趋势。

对于价格上涨的原因，分析指出，一方面是因为中秋假期后市场调整存在滞后，部分蔬菜价格尚未回调；另一方面，某些产地蔬菜进入生产末期，而新产地蔬菜还未大规模上市，导致供应暂时短缺，如芹菜因天气原因推迟上市，价格因此上涨。尽管如此，由于节日需求带动的涨价属于正常现象，整体价格波动相对温和，且预期在国庆假期后随着供需调整将逐渐恢复平稳。

国庆期间，市场正积极增加蔬菜供应量，确保假期市场稳定供给。参考中秋节期间的供应策略，市场和商家已提前准备，增加了库存量。尽管预测国庆期间蔬菜价格仍可能走高，但假期过后，随着本地蔬菜大量上市，价格预计将回归常态。

(责任编辑：张小花 TT1000)

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